Lapis Daging Surabaya

Diani Wahyu S @cook_6709723
Cara Membuat
- 1
Rebus potongan daging sapi hingga empuk, simpan airnya sebagai kaldu.
- 2
Goreng tahu 1/2 matang
- 3
Haluskan bumbu (kemiri, bawang putih, bawang merah).
- 4
Iris tomat dan cabe merah.
- 5
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi.
- 6
Masukkan air rebusan kaldu daging. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica bubuk sesuai selera.
- 7
Masukkan potongan daging, tahu yg sudah digoreng, hati ampela.
- 8
Tambahkan potongan tomat dan cabe merah.
- 9
Diamkan hingga kuah mengental. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Sambil nunggu antrian dokter gigi yaa biar ga deg2an sambil nulis resep aja 😂 Amalia Labiqah -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Ini adalah resep daging masakan Mama, paling suka makan ini sama nasi anget. Biasanya mama juga nambahin potongan kentang sama tahu tapi karena lagi gak ada kentang sama tahu jadi aku gak pakai. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke43 ApriLia Nuna -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Suka banget sama masakan ini, recook dari akunnya mba Susi Agung.Menu ini bisa juga lho dijadikan salah satu menu utama dalam bancakan.Jadi kangen masakan bancakan apalagi yang biasanya di taruh di keranjang2 itu pasti klo dapat jadi rebutan makan bareng dirumah.Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpadSemoga bisa dapat #OnlineClass lagi.#GA_TheNextLevel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPangkalanBun#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Recook.. Lidia lestariMasak daging lapis kesukaan ank mbarep pake resepnya mb lidia ini lain banget rasanya cocok dg lidah saya.. Kalau biasanya bikin daging lapis tidak pedas kali ini pedas dan nendang bnget.. Makasih mb lidia atas ide masakannya..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#Minggu47 abuk irun -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Umumnya potongan daging untuk olahan ini adalah tipis melebar tapi disini saya menggunakan daging stok di freezer yang sudah saya potong-potong sebelumnya.SC : @dapur_imaimey#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Efek homesick, sebentar lagi puasa Ramadhan tapi sementara belum bisa pulkam. Untuk ngobatin rindu, jadilah saya masak menu favorit keluarga. Bentmoh -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Lauk paling praktis utk bekal perjalanan naik kereta Jarak jauh..😂 Atiek Nilangsari -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Resep ini favorit anak2 waktu masih kecil, waktu mereka SD sering bawa bekal dengan lauk ini.. Bawa 1 tempat makan, nasi dengan lapis daging, pulang sekolah tempat makannya sudah kosong.. Senang lihat mereka makan dengan lahap.. Resepnya ini diaa..☺️ Yuni Soetran -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Coba buka buka buku Warisan Kuliner NusantaraLangsung tertuju resep lapis daging mba @Holly1991Manatab dan medok bumbunya.Untuk banyak bumbu dan bahan saya sesuaikan#KampungIdaman#Cookpadcommunity_Yogyakarta LinaKuw -
-
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Ini itu rendang nya orang jawa.Rasanya gurih, dan ada manis" nya gitu.. Amalina N Jannah -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Punya simpanan daging sapi di freezer. Ingat dulu sering dibikinkan mama Lapis daging. Tapi endak tau resepnya 🙈Akhirnya bongkar resep di cookpad, ketemu resep dengan bumbu lengkap yang bikin ngiler.Cuuzz lah eksekusi. Beneraaannn,, ini ennaaaakk betul. Rempah nya kuat, manis, legit dan gurih. Ronde pertama masak ternyata kurang banyak, jadilah masak lagi 2x resep.Saya sarankan bikin saus nya agak banyakan. Makan nasi sama saus nya saja sudah enak banget. Anak-anak bahkan sampai bersihin panci pake nasi 🤣Fix, bisa jadi menu andalan buat lebaran.Selamat mencoba 💕 Rasalhaq
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1981452
Komentar