Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih (potong dadu)
  2. 1/2 papantempe (potong dadu)
  3. sepotongayam (goreng lalu suir²)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. secukupnyapenyedap rasa
  7. bumbu yang dihaluskan :
  8. 3 bijicabe kriting
  9. 5 bijicabe rawit merah
  10. 3 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sampai kering tempe dan tahu yg sudah dipotong dadu, tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk merata, tambahkan air 350ml

  4. 4

    Tuang tempe, tahu dan ayam kedalam kuah. Aduk merata(koreksi rasa kuah)

  5. 5

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putrilestari
Putrilestari @dapuribukayesha
pada
Karawang, Jawa Barat
Bukan chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa