Bubur Manado (Tinutuan)

Si abang sama keluarga dirumah suka makan bubur. Akhirnya dibikinin bubur yang beda dari sebelum-sebelumnya. Resep dari emak😂
Bubur Manado (Tinutuan)
Si abang sama keluarga dirumah suka makan bubur. Akhirnya dibikinin bubur yang beda dari sebelum-sebelumnya. Resep dari emak😂
Cara Membuat
- 1
Potong-potong labu, ubi, kangkung dan kacang panjang sesuai selera. Sisir buah jagung. Petik daun kemangi dari batangnya. Iris tipis bawang merah dan putih. Sisihkan
- 2
Tumis bawang merah dan putih hingga berubah warna dan wangi. Sisihkan
- 3
Rebus air bersamaan dengan beras dan jagung, kemudian masukkan tumisan bawang. Masak hingga nasi mengembang dan hampir pecah bulirnya. Kemudian masukkan labu dan juga ubi jalar. Masak hingga ubi dan labu matang. Jika bubur sudah sesuai dengan kekentalan yang anda inginkan tambahkan garam dan merica secukupnya. Kecilkan api kompor, Setelah itu masukkan kemangi, kangkung, dan kacang panjang. Matikan kompor (sayuran hijau akan matang dengan sendirinya)
- 4
Sajikan bubur manado dengan ikan asin dan juga sambal terasi 😊👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
#29052018#BikinRamadhanBerkesan#30Bubur manado favorite.. enak banget ini untuk buka puasa, kenyangnya pas di badan setelah makan jg segerr..Yuukk bikin.. gampang semua bisa bikin cuma diaduk- aduk saja.Masak bubur manado pertama kali buat saat pertama kali berumah tangga😁 resepnyapun pertama kali tahu dari majalah femina, sampai skrg tetap kalau buat bubur manado pakai resep ini cuma modal bumbu garam saja, enakk karena kuah kaldunya justru kerasa gurih. Ingrid Soebagio -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Yang suka bubur kaya serat, ini dia alternatif bubur ayam. Dijamin penggemar umbi2an dan sayur2an bakalan kenyang dan puas sama resepnya.Sumber resep: dapurVy. Trims resepnya 🤗🙏 Gie's Mom -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Bubur sehat, bikinnya gampang cocok buat pemula kaya saya 😂 Feni Febriani Hastuti -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Kebetulan berapa minggu yg lalu habis metik labu butternut dan belum sempet di bikin kue.cocok banget nih klo bikin bubur manado.#WeekendChallenge#berLABUpadamu Yuni Sugiarti -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Ceritanya mertua lagi sedikit kurang enak badan karna flu..akhirnya sebagai menantu saya berinisiatif masak bubur..berhubung kapan hari mertua cerita lama banget ga makan bubur manado..kita kasih bikin bubur manado..dan hasilnya..makannya sampai nambah nambah.. Avelia Intan -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Salah satu favorit suami adalah Bubur Manado, tiap bulan pasti aja 2 - 4 kali buatin untuk suami. Lyta Lubis - Kolatlena -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Bubur Manado adalah bubur yang paling saya cari selama merantau di Jogja. Karena pandemi; tante bubur manadonya tutup. Berbekal instruksi oma Itsje dan alam bawah sadar lidah; saya pun eksekusi. Ternyata; hasilnya tidak mengecewakan. Saya bangga menjadi orang Manado. Hore-hore -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Sarapan pagi, cari yg gampang, ada stok labu kuning, jadilah bubur manado dengan bahan seadanya Laksana13 -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Opung doli (Kakek) ku kepengen ngerasain bubur manado karna aku nikah sama orang manado. Berkali2 kode nanya gimana rasanya. Akhirnya aku masakkan deh, hitung2 nambah keahlian hahaha... Dwina Sitorus -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Solusi sehat & mudah buat anak yg gak doyan sayur.Alkisah, masih dengan bayi yang gak doyan sayur, saya teringat dengan bubur pedas. (Rindu kampung😭). Dulu juga saya ogah makan sayur, sampai emak bikinin bubur pedas. Makanan khas Kalimantan Barat yg 90% isinya sayur. Dan gak pedas (kecuali ditambahin sambal).Tapi sayangnya disini tidak ada daun kesum plus ribet sangrai beras & kelapa. Maka Bunda Rahman beralih ke resep yg mirip tp lebih simpel. Bubur Manado, yang di tempat asalnya bernama Tinutuan.Tinutuan adalah masakan khas sulawesi utara. Kalau bubur pedas biar lebih mantab dikasih daging topping teri&kacang goreng, maka tinutuan menggunakan udang dengan lauk ikan asin dan sambal terasi. Maknyoss. Bisa nambah 2 kali. (Gagal diet ini mah).Setiap bikin langsung satu panci penuh dan habis hari itu juga. Sampai anak tetangga aja doyan.Resep kali ini gak pakai udang dan daun gedi. Sayurnya juga saya tambah wortel dan buncis, jadi hasil akhirnya cenderung manis, seauai kesukaan Rahman. Saya modif dr Resep dapurVY.#bikinramadanberkesan Bunda AA -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Lihat ada labu kuning (sambiki) di tukang sayur, jadi pengin masak bubur manado. Kali ini makan bubur manado pake mie. Dibilangnya Midal 😄 MeiVannie -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Bubur khas dari Sulawesi Utara ini biasa disebut bubur manado atau orang sana menyebutnya Tinutuan merupakan menu sarapan yang nikmat, ramah di perut dan dapat dinikmati dengan gorengan atau sambal roa#buburmanado#tinutuan#bubur#cookpadcommunity_manado#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar