Bubur Manado (Tinutuan)

Pamona Dwirahayu
Pamona Dwirahayu @pamonadwi

Si abang sama keluarga dirumah suka makan bubur. Akhirnya dibikinin bubur yang beda dari sebelum-sebelumnya. Resep dari emak😂

Bubur Manado (Tinutuan)

12 orang berencana membuat resep ini

Si abang sama keluarga dirumah suka makan bubur. Akhirnya dibikinin bubur yang beda dari sebelum-sebelumnya. Resep dari emak😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grberas
  2. 1 genggamkangkung
  3. 200 grubi jalar
  4. 100 grlabu
  5. 3 buahkacang panjang
  6. 1 buahjagung
  7. 2 batangkemangi
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. secukupnyagaram dan merica
  11. 2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong labu, ubi, kangkung dan kacang panjang sesuai selera. Sisir buah jagung. Petik daun kemangi dari batangnya. Iris tipis bawang merah dan putih. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga berubah warna dan wangi. Sisihkan

  3. 3

    Rebus air bersamaan dengan beras dan jagung, kemudian masukkan tumisan bawang. Masak hingga nasi mengembang dan hampir pecah bulirnya. Kemudian masukkan labu dan juga ubi jalar. Masak hingga ubi dan labu matang. Jika bubur sudah sesuai dengan kekentalan yang anda inginkan tambahkan garam dan merica secukupnya. Kecilkan api kompor, Setelah itu masukkan kemangi, kangkung, dan kacang panjang. Matikan kompor (sayuran hijau akan matang dengan sendirinya)

  4. 4

    Sajikan bubur manado dengan ikan asin dan juga sambal terasi 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pamona Dwirahayu
Pamona Dwirahayu @pamonadwi
pada

Komentar

Resep Serupa