5 Februari 2020Nah ini salah satu sayur kesukaan saya. Sebenarnya selama ini saya menggunakan daun kencur hanya untuk bikin sambal saciong.Trus setahun yang lalu, saya beli daun kencur nya kebanyakan. Waktu itu pikir sayang kalau dalam kulkas kelamaan tar ga bisa dipakai.Akhirnya saya coba jadikan tumisan. Daun kencur kan wanginya agak khas ya, jadi saya tambahkan lengkuas untuk menetralkan wangi dan rasanya.Pas coba malah ketagihan, hehehe...Jadilah sekarang bila lagi ada jadwal panen daun kencur organik pasti saya beli buat ditumis.Yang suka pedas banget bisa banyakan cabe rawit setan, saya hanya pake 2 pcs soalnya anak juga suka makan sayuran.#berburucelemekemas#GoldenApron2

Bismillahirrahmanirrahim.....Baru pertama kali masak sayur daun kencur. Gegara tergoda sama Acik yang menjualnya di pasar tadi.... Saya mah gitu orangnya, kalau tentang tanaman udah pasti halal pasti pengen nyoba, apa lagi daun kencur yang udah pasti banyak manfaatnya buat kesehatan tubuh.Sekalian deh ikutan challenge #JelajahSayuranHijau semoga berkah.Yuuk intip resepnya....#Sayur#CookingPashalenko#JelajahResepSehat#JelajahSayuranHijau#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo

Kencur biasa dipakai untuk ramuan Jamu Beras Kencur atau bisa juga kencur dipakai untuk bumbu masak. Dan daun mudanya kita bisa manfaatkan untuk sayuran sebagai lauk kita makan ya, bisa ditumis.Kemarin saya dibagi daun kencur muda sama temen, baru saja nyabut dari kebun, seger banget, saya eksekusi jadi Tumisan, langsung kita makan sandingkan dengan nasi hangat. Semua pada suka yummy 😋👩‍🍳#MasakSetiap Bagian#PejuangDapur#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillaah...Melihat tetangga d rumah lamaku, orang kayaknya lahap banget, makan nasi sama tumisan, pas sy lihat eh ternyata mereka makan sama tumis daun kencur.Berbeda dengan mereka, yg hanya menggunakan cabe, bawang dan tomat. Disini sy akan mencoba membagikan resep tumis daun kencur ala saya, dengan menambahkan bungkil kacang tanah. 😍😋

Termakan rayuan umine Erlinda untuk coba daun kencur. Dan saya yang mudah tergoda apalagi saya paling suka dengan rempah2 aromatik..tanpa pikir panjang ke pasar dan beli daun kencur ini. Alhamdulillah di pasar banyak banget. Dan ini jadi kesempatan pamer tumis daun kencur dengan warna warni cabenya. Sayang, cabe keriting hijaunya sewarna dengan daun hihihi.Ini kali pertama makan daun kencur, masbojo lahap..bocah saya tanpa protes juga nambah sayurnya (padahal dia biasanya gak mau kalau ada rebon) ..dan saya lebih lahap. Bener kata umine, kencur mudanya juga bikin sensasi ngajak nambah suapan sayur ini. Alhamdulillah...barakallah umine dengan resep ini..#CocomtangPost_WarnaWarni#CocomtangLINDA#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadanCookpad#RamadanBanyakIdeMasak#GA_TheNextLevel

Source: Sri SulastriBismillahPanen daun kencur dapet sebaskom. Disayang2 bagi dua deh buat dua kali makan. Cari resep sayurnya ternyata daun kencur ini hanya untuk tambahan. Nah cari2 deh yg memang jd primadonanya masakan. Terimakasih Bunda Sri Sulastri yang sudah nge post Sayur Tumis Daun Kencur. Enaaak.. dan pas banget pake nasi hangat..Dan Daun kencur juga baik untuk kita karena bisa menghilangkan aroma tak sedap pada tubuh. Macam minum jamu beras kencur. Yuk lah dicoba.#berbagiresepsetiaphari#tumisdaunkencur#masakenak#masaksimpel#nitayasari.recipes#platingkeren#belajarplatingsendiri

Nemu daun kencur di tukang sayur kayak nemu harta karun. Soalnya termasuk jarang ada nih daun kencur. Nah, pas tukang sayur bawa, langsung deh disikat dua ikat aja. Lima ribu rupiah dapat sebakul daun kencur. Hehehe... mari kita eksekusi 

Jujur ya, pertama kali nyoba masak ini dan memakannya. Ternyata enaakkk ibu2 😍Rasa semriwingnya ga sestrong saat mentah. Padanannya jelas lah nasi anget! Ya Allah kalap... 😅😅😅Oia, daun kencur memiliki banyak manfaat kesehatan lho, di antaranya untuk meredakan gangguan pencernaan, mengatasi batuk, dan mengurangi nyeri otot.Buat menu sahur cocok ya? Biar semangat memakannya.Inspirasi dari mbak @fransiska_arie thx ya mbak yukk nge Gas bareng kita yaa @DheNik @Dapurnona_7797083#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bogor#8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa#huntersinaction#dapurbundalila

Berangkat dari rasa penasaran karena sering melihat daun kencur di tukang sayur, saya tertarik untuk mencoba memasaknya. Saya sempet bilang ke pak misua, kalau nanti ngga suka, ngga usah dipaksain makan lho Yah. Dan ternyataaa...rasanya endez ya. Fix saya jatuh cinta dengan tumisan yang satu ini, rasanya khas dengan aroma kencur segar, sungguh membangkitkan selera makan.

Semangat pagiii 💪...hai Moms sudah pernah coba tumis daun kencur? Rasanya eksotis ya, agak pedes-pedes wangi gimana gitu, hehehehe.....untuk yang belum biasa, mungkin terasa aneh. Tapi kalau yang suka, pasti bilang ini tuh sedepp banget, krenyes-krenyes seger menambah selera makan.Seperti dikutip dari bungabunga.co.id daun kencur menyimpan segudang manfaat, misalnya menghangatkan tubuh, menambah nafsu makan (wowww...amankan nasi 😜), mengobati batuk, meningkatkan stamina, mengobati masuk angin, dan mencegah kanker.Jadi kalau lagi lemes, letih, lesu, ngga selera makan, cuzzz masak daun kencur saja, murah dan menyehatkan 😉. Tumisan ini sekaligus untuk menyemarakkan program #JelajahResepSayuranHijau#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahSayuranHijau#tumis#daunkencur#CookpadCommunity_Bogor

Fix, sy korban IG reels 🤭 Bbrp hr ini ketemu trs sm tumis daun kunyit dan daun kencur/cikur. Berhubung yg bs ditemui di psr daun kencur, inilah yg sy buat hr ini. Ternyata enak, 8,5/10 lah nilainya. Cuma krn kencur daunnya hmpr menyentuh tanah jd ekstra nyucinya,paki disikat segala ini...

Ini salah satu menu favorit saya. Saya jarang ke pasar jadi jarang juga beli dan makan tumisan ini. Akhirnya saya belanja online deh.