Asinan Bogor (Buah)

Flora Puspita Widjaja
Flora Puspita Widjaja @cook_5864286

Tinggal merantau di Pulau orang (Papua) membuat saya merindukan makanan2 Pulau Jawa... Dan hari ini saya pengen banget makan Asinan Bogor.. Oh ya asinan ini bisa dibuat Versi sayurnya ya..

Asinan Bogor (Buah)

28 orang berencana membuat resep ini

Tinggal merantau di Pulau orang (Papua) membuat saya merindukan makanan2 Pulau Jawa... Dan hari ini saya pengen banget makan Asinan Bogor.. Oh ya asinan ini bisa dibuat Versi sayurnya ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butircabai rawit (sesukanya ya 😊)
  2. segenggamcabai merah
  3. 1 sdmebi
  4. secukupnyagaram
  5. sesuai seleragula pasir
  6. 1/2 buahgula jawa
  7. secukupnyacuka (sesuai selera)
  8. 2 Lair / kira2 tergantung buah
  9. Pelengkap (buah) :
  10. 1 buahNanas
  11. 1 buahbangkuang
  12. 1 buahmangga muda
  13. 1 buahkedondong
  14. 1 buahTimun
  15. 1 genggamkacang goreng (saya males goreng jadi gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai, ebi, garam, gulpas, gula jawa.

  2. 2

    Tuang air ke panci, masukan bumbu halus aduk rata, panaskan. Kasih cuka deh. Tambahkan gula dan garam sesuai selera ya. Angkat dinginkan. Masukkan potongan buah.

  3. 3

    Masukan ke kulkas. Paling enak didiamkan dulu semalaman biar jadi asem pedasnya meresap ke buah2nya.

  4. 4

    Tinggal santap sambil santai bersama orang2 kesayangan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Flora Puspita Widjaja
Flora Puspita Widjaja @cook_5864286
pada

Komentar

Resep Serupa