Muffin Energen Cokelat

Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
surabaya

Nyoba nyoba bikin muffin pake energen ehh ternyata enak banget, gampang bikinnya, ga pake lama, ga pake mixer, tinggal aduk aduk dan ga pake ribet. Yuk marii coba bikin 🍪😍

Muffin Energen Cokelat

Nyoba nyoba bikin muffin pake energen ehh ternyata enak banget, gampang bikinnya, ga pake lama, ga pake mixer, tinggal aduk aduk dan ga pake ribet. Yuk marii coba bikin 🍪😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 cup
  1. 150 grtepung terigu protein rendah (kunci)
  2. 150 grgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 3 sachetenergen cokelat
  5. 40 grsusu bubuk cokelat (1 sachet dancow cokelat)
  6. 1/2 sdtvanilla extract
  7. 1/2 sdtrum bakar (boleh skip)
  8. 1 sdtBPDA (hercules)
  9. 100 grbutter, lelehkan
  10. 3 butirtelur, kocok lepas
  11. 200 mlsusu cair
  12. Beberapa tetespasta cokelat
  13. Secukupnyachoco chips untuk topping
  14. sesuai seleraAtau keju cheddar parut jg enak utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering jadi satu: tepung terigu, energen, gula pasir, garam, bpda, susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan cair jadi satu: butter leleh, telur, susu cair, vanilla extract, rum bakar. Aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan bahan kering dan bahan cair jadi satu. Aduk menggunakan whisk. Tambahkan bbrp tetes pasta cokelat. Aduk asal rata. Jangan over mix, kalau over mix bisa bantat muffinnya.

  4. 4

    Tuang adonan sebanyak 3/4 cup lalu taburi dengan choco chips.

  5. 5

    Panggang selama 25 menit dengan suhu 200 dercel (atau sesuai oven masing masing). Lakukan tes tusuk. Matang sajikan. Nyoklat bangetttt 😍😍😍

  6. 6

    Note: BPDA adalah baking powder double acting, biasa pake merek hercules. Kalau tidak ada bpda bisa diganti pake baking powder biasa tapi takarannya 2x bpda. Selamat mencoba 🍪😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa