Bazsalikomos húsos rakott tészta

Mivel nem volt itthon másmilyen tészta, ezért készült spagetti tésztából, de bármilyen más tésztából készíthető. Készítettem hozzá egy kis besamel mártást is, hogy még szaftosabb legyen. :)
Elkészítés
- 1
A bacont kockázzuk fel és kevés olajon pirítsuk meg.
- 2
A hagymát vágjuk apróra, adjuk a baconhöz és pirítsuk össze.
- 3
Adjuk hozzá a húst és fehéredésig pirítsuk. Sózzuk, borsozzuk. Mehet bele az oregánó, chili, majoranna is. Lefedjük és készre főzzük.
- 4
Közben sós vízben félig megfőzzük a tésztát.
- 5
Ha a hús megpuhult, mehet bele a tejszín és a bazsalikom levelek. Összefőzzük, és kész is.
- 6
A besamelhez olvasszuk meg a vajat, szórjuk rá a lisztet, és folyamatos keverés közben pirítsuk meg.
- 7
A tejet öntsük hozzá, és további melegítés, keverés mellett keverjük simára. Sózzuk, fűszerezzük.
- 8
Ha mindennel elkészültünk, jöhet az összeállítás. Egy magas falú tepsibe rakjuk a tésztát és rá a ragut, óvatosan keverjük kicsit össze.
- 9
Öntsük rá a mártást, és szórjunk rá reszelt sajtot. 200°C-on 20 perc alatt készre sütjük.
- 10
Ha elkészült hagyjuk kicsit kihűlni. Jó étvágyat!
Hasonló receptek

Csirkés cannelloni


Rakott sárgarépa


Vanília tekercs 🙂


Paradicsomos, tonhalas spagetti kapribogyóval


Madártej fehércsokoládés habcsókkal


Tejszínes-currys csirke borsós burgonyapürével


Rakott savanyú káposzta


Rakott krumpli 2.0


Kókuszos leánycsók


Kovászos túros-sajtos rúd


Gombócos bolonyai csöben sütve


Rozmaringos "zöldmártás" ropogós csirkemellel rizskörettel


Ciroklisztes pogácsa


Szénhidrát csökkentett tészta házilag


Kávés muffin


Juhtúrós-mascarponés-spenótos tészta


Pasticcio, görög rakott tészta egy kicsit másként! Gm és lm


Baconbe csavart máj cukkiniágyon


Egyszerű, tejszínes rakott tészta


Savanyított lilahagyma


Csirkemell torta


Cukkini spagettis bavette


Csípős bolognai csirkemell


Görög rakott tészta


Brokkolis-cukkinis rizstészta tejszínesen


Mákos gyümölcsös szelet


Spenótos-ricottás Cannelloni


Spagetti szósszal töltött leveles tészta 🥙


Sajtkrémes-kolbászos tészta


Édesburgonya krokett gluténmentesen

Szöveges kommentek