Ayam kecap sederhana

Rohma
Rohma @cook_210295

Berhubung mau masak ayam kare kelamaan, jadilah hari ini masak ayam kecap yang mudah, praktis, cepat, dan enak pastinya .... 😘☺

Ayam kecap sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Berhubung mau masak ayam kare kelamaan, jadilah hari ini masak ayam kecap yang mudah, praktis, cepat, dan enak pastinya .... 😘☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong sesuai selera)
  2. cuka atau jeruk nipis
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 batangbawang pre (potong serong)
  5. 2 cmjahe (memarkan)
  6. 2 buahdaun salam
  7. 1 batangsere (memarkan)
  8. lada bubuk
  9. kecap manis
  10. minyak untuk menumis
  11. secukupnyaair
  12. bumbu halus :
  13. 6 buahbamer
  14. 7 buahbaput
  15. gula (secukupnya)
  16. garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah di potong2. Rendam dengan air cuka atau jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu goreng sebentar ayam hingga berubah warna keputih2 an.

  2. 2

    Halus kan semua bumbu. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam dan campurkan dengan bumbu. Bila sudah merata tambahkan air samapi seluruh ayam terendam. Masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Tambahkan kecap, potongan bawang pre, dan cabe. Aduk sampai menyatu.

  5. 5

    Tes rasa. Jika sudah tunggu sampai air menyusut dan mengental.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

  7. 7

    Bisa juga ditambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohma
Rohma @cook_210295
pada

Komentar

Resep Serupa