Sate Taichan

Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
Singosari, Malang

Assalamualaikum. Haduhh rasanya lama sekali gak posting2 resep di cookpad. Entahlah berapa lamanya, yg pasti saya sangat rindu dgn cookpad 😁. Tp setelah diperbaharui cookpad banyak perubahan ya... Btw hari ini libur dadakan, libur nasional Pilkada. Coba bikin sate taichan yang lagi nge hits, simple bikinnya tapi rasanya enak. Aku aja makannya balapan sama ponakan, tantenya gak mau ngalah 😂😂😂.

Sate Taichan

Assalamualaikum. Haduhh rasanya lama sekali gak posting2 resep di cookpad. Entahlah berapa lamanya, yg pasti saya sangat rindu dgn cookpad 😁. Tp setelah diperbaharui cookpad banyak perubahan ya... Btw hari ini libur dadakan, libur nasional Pilkada. Coba bikin sate taichan yang lagi nge hits, simple bikinnya tapi rasanya enak. Aku aja makannya balapan sama ponakan, tantenya gak mau ngalah 😂😂😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam tanpa kulit
  2. 4 siungbawang putih haluskan
  3. 1/2 ruasjahe, parut
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada
  7. Bahan saus :
  8. 2 buahcabe merah / cabe keriting
  9. 15 buahcabe rawit atau sesuai selera
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. Secukupnyagula dan garam
  14. Secukupnyagaram
  15. Bahan pelengkap :
  16. Lontong
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, potong dadu atau sesuai selera. Campur dengan bawang putih, jahe, lada, garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit di kulkas.

  2. 2

    Tusuk ayam, kurang lebih 4-5 susun. Bakar hingga matang.

  3. 3

    Rebus bahan saus kecuali jeruk nipis. Uleg hingga halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Beri air, gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Matikan api.

  4. 4

    Siram saus diatas lontong dan sate, taburi dengan bawang goreng.

  5. 5

    Siap disajikan 👌😁

  6. 6

    Penampakan lebih dekat lagi biar yang liat ngilerr 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
pada
Singosari, Malang
25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa