Csokis keksz

Porkoláb Magdolna
Porkoláb Magdolna @cook_6668826
Budapest

Nálunk mindenki nagyon szereti az édességeket. Főleg a kekszféléket. Hosszasan kerestem egy olyan csokis kekszet, mint amilyen ez is. Egy cukrászkönyvből vett alap receptből alakítottam ki a végső verziót. Ennek a sütinek a titka, hogy gyorsan összedobjuk, de nem használjuk a kezünket a gyúráshoz, csak fakanalat. Így marad ropogós.

Csokis keksz

Principessa Cakes Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csokis keksz receptet.
Ágnes Richter-Acsádi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csokis keksz receptet.
Zsu (Természetlánya) Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csokis keksz receptet.
Porkoláb Magdolna
Porkoláb Magdolna @cook_6668826
Budapest

Nálunk mindenki nagyon szereti az édességeket. Főleg a kekszféléket. Hosszasan kerestem egy olyan csokis kekszet, mint amilyen ez is. Egy cukrászkönyvből vett alap receptből alakítottam ki a végső verziót. Ennek a sütinek a titka, hogy gyorsan összedobjuk, de nem használjuk a kezünket a gyúráshoz, csak fakanalat. Így marad ropogós.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
60 db keksz
  1. 37 dkgliszt
  2. 30 dkgRama margarin
  3. 10 dkgapróra vágott étcsokoládé (vagy csokicsepp)
  4. 5 ekporcukor
  5. 1 tksütőpor
  6. 1 csomagvaníliás cukor
  7. reszelt narancs vagy citromhéj

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A puha margarint kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Itt szoktam beletenni a narancshéjat. (Ezt a drogériában veszem zacsiban)

    Csokis keksz recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Belekeverjük a lisztet, a sütőporral. Fakanalat használjunk, ne kézzel dolgozzunk.

    Csokis keksz recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Ha kissé összeállt, ráöntöm az apróra vágott csokidarabokat. Lazán átforgatom. Ekkor egy nagyon lágy tészta masszát kapunk, amitől ne ijedjünk meg, ilyennek kell lennie.

    Csokis keksz recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Kisebb diónyi gombócokat készítünk, (ne sokat tapicskoljuk!) egy tepsibe 4x5 mehet. Tepsije válogatja, kinek mennyi fér. Nem fognak megnőni. Azért választottam a gombócos megoldást, mert így egyforma adagokat lehet készíteni.

    Csokis keksz recept fázis 4 fotója
  5. 5

    A gombócokat lelapítjuk sütipecséttel. Célszerű minden alkalommal belisztezni a sütipecsétet, mert ragadós a tészta. Akinek nincs ilyen szerszáma, használhat villát, laposabb pohár alját is. Mi szeretjük ha vékony, így lesz igazán ropogós.

    Csokis keksz recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Mehet a sütőbe, normál sütés, 170 °C-on 14 perc, (kinek milyen a sütője) de ha már barnul a széle, vegyük ki. Tegyük rácsra kihűlni. Ha kihűl, a végeredmény egy ropogós csokis cookie (keksz) a mi családunk nagy kedvence. Fémdobozban sokáig eláll, ha lesz ideje.

    Csokis keksz recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Nekem ebből a mennyiségből 3 tepsi jön ki.

    Csokis keksz recept fázis 7 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Principessa Cakes Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csokis keksz receptet.
Ágnes Richter-Acsádi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csokis keksz receptet.
Zsu (Természetlánya) Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csokis keksz receptet.

Cooksnapek (10)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Porkoláb Magdolna
Porkoláb Magdolna @cook_6668826
Közzétéve:
Budapest

Top találat itt

Szöveges kommentek (4)

Adrienn Dékány
Adrienn Dékány @cook_6659571
Nem kell a tésztát hűtőbe tenni, mielőtt formázod? A tepsit nem kell vajazni-lisztezni? Nagyon tetszik a recept, igazán egyszerűnek tűnik!
Vendég

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Nyári zöldséges tál
  2. Kukoricás Rakott Krumpli
  3. Kókuszos túrógolyó
  4. Paloc gulyás leves
  5. Gyümölcsös Clafoutis
  1. Savanyú krumplileves kolbásszal
  2. Mini kalács vanília krémmel
  3. Zsebes karaj
  4. Mascaponés-barack tekercs