Mascaponés-barack tekercs

Oláh Timi
Oláh Timi @olah_timi
Magyarország

Rögtönzött könnyű nyári desszert, ha csak hipp-hopp kellene valami nasi.

Mascaponés-barack tekercs

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Rögtönzött könnyű nyári desszert, ha csak hipp-hopp kellene valami nasi.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 6 ekliszt
  2. 6 dbtojás
  3. 6 ekcukor
  4. 6 gsütőpor
  5. 1 ekvaniliás cukor
  6. A krémhez:
  7. 250 gmascapone
  8. 3-4 ekcukor
  9. 1 ekvanilia aroma
  10. 1 dbőszi barack konzerv standard méretű
  11. 1 ekzselatin

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Piskótát sütünk.

  2. 2

    6 ek cukrot 6 tojássárgával kikeverünk, majd 1 ek sütőport adunk hozzá és 6 ek lisztet, + a vaníliás cukrot.

  3. 3

    A tojásfehérjét felverjük majd összekeverjük az előző krémmel, de csak nagyon óvatosan forgassuk bele ne törjük össze a habot!

  4. 4

    Egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral és a masszát bele simítjuk.

  5. 5

    180 C-on 20 percet légkeverésen sütjük.

  6. 6

    Ha megvan kivesszük és még melegen hosszában feltekerjük.

  7. 7

    Ha kihűlt, lehúzzuk a papírt róla.

  8. 8

    A mascaponét kikeverjük a cukorral vaníliás cukorral és a barack konzerv levéből 3 ek-al

  9. 9

    3 barackot beleaprítunk a krémbe. Megkenjük a piskótánkat és feltekerjük. Majd kívül is megkenjük. Feldíszítjük barack szeletekkel.

  10. 10

    A zselatint felfőzzük a barack konzerv levével én 5-6 ek-al csak felmelegítettem, nem forraljuk!

  11. 11

    Átkenjük a sütinket így nem szárad majd ki. Én csak ecsettel átkentem. 😊

  12. 12

    Hűtsük fél órát és szeletelhetjük! Könnyű gyümölcsös nyári desszert. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Oláh Timi
Oláh Timi @olah_timi
Közzétéve:
Magyarország
Ha tudni szeretnéd, hogyan lehet varázsolni, kevés időből nem túl bonyolult, finom és egyszerű ételeket akkor jó helyen jársz! Szeretek főzni, de az időigényes és bonyolult ételek nem az én műfajom. Szeretném  megmutatni, hogy lehetséges ez.KÉRLEK SZÉPEN BENNETEKET, HOGY A NEM ÉPÍTŐ ,SEGITŐ SZÁNDÉKÚ KRITIKÁKAT NÁLAM MELLŐZZÉTEK!!! NEM ÉRDEKEL ÉS SZÓ NÉLKÜL TÖRÖLNI FOGOM ! MINDENKI ELÍRHAT ELNÉZHET DOLGOKAT.AMI PEDIG A KÉSZÍTÉSI MÓDOT ILLETI ÉN ÍGY CSINÁLOM! MEGÉRTÉSETEKET KÖSZÖNÖM!Tisztelettel Timi!Mindenkinek csodaszép napot kívánok szeretettel!🙂😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek