Brownies Pisang Kukus Lembut (tanpa mixer)

Seperti biasa resep ini aku ambil dari blog mba Endang Indriani hihi
Resepnya simple & aku sangat cinta pisaang! Hohoho
Browniesnya lembut banget & begitu digigit pisang banget lah pokoknya! Enak disantap pas hujan gini sambil ngeteh syantiik..
Brownies Pisang Kukus Lembut (tanpa mixer)
Seperti biasa resep ini aku ambil dari blog mba Endang Indriani hihi
Resepnya simple & aku sangat cinta pisaang! Hohoho
Browniesnya lembut banget & begitu digigit pisang banget lah pokoknya! Enak disantap pas hujan gini sambil ngeteh syantiik..
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm olesi dengan mentega dan alasi bagian dasarnya dengan kertas minyak. Sisihkan.
- 2
Siapkan dandang untuk mengukus. Beri air hingga kira-kira bisa untuk mengukus lebih dari 50 menit. Tutup permukaan dandang dengan kain bersih yang menyerap air, tutup rapat dengan penutup kukusan. Nyalakan api sedang.
- 3
Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam, aduk rata. Sisihkan.
- 4
Potong-potong coklat blok. Masukan dalam mangkuk tahan panas (misalnya alumunium, stainless, atau kaca). Letakkan di atas panci berisi air mendidih. Tim coklatnya sampai meleleh.
- 5
Aduk coklat hingga smooth, tambahkan gula pasir, mentega/margarine, dan vanilla ekstrak, aduk hingga semua bahan larut dan menjadi halus. Jika terlalu kental panaskan sebentar di panci berisi air mendidih hingga menjadi agak lumer.
- 6
Tuang lelehan coklat ke dalam wadah yang agak besar.
- 7
Masukkan pisang yang telah dilumatkan. Aduk rata.
- 8
Masukkan telur yang sudah dikocok. Pastikan coklat tidak terlalu panas. Agar telur tidak matang. Lalu aduk rata.
- 9
Masukkan campuran tepung dalam 3 tahapan. Aduk sampai rata dengan spatula.
- 10
Tuang adonan dalam loyang. Masukkan ke dalam dandang yang berisi air mendidih. Kukus selama 45-50 menit.
- 11
Jangan membuka tutup penutup dandang selama proses pengukusan. Pastikan brownies matang dengan menusukkan lidi ke dalam adonan.
- 12
Kue siap disajikan 🍰
Resep Serupa
-
Brownies Pisang (Tanpa Mixer) Brownies Pisang (Tanpa Mixer)
Cookpad temanya kan lagi pisang dan jagung, buat deh yang berbahan pisang hari ini. Udah lama cookmark resep ini, baru sekarang di eksekusi.Browniesnya enakkk banget. Di rumah kami, kalo buat brownies, lebih suka dimakan dingin. Jadi pas mateng, setelah suhu ruang, dimasukan kulkas dulu. Teksture browniesnya jadi agak padat. Nah itulah yang di sukai dirumah.Resepnya saya liat dari Mba Fitri Sasmaya. Izin share ya Mba.#indonesiamemasakSource: Fitri SasmayaLoyang 20x20x4cm. Bunda Ei -
Brownies Pisang Kukus (tanpa mixer) Brownies Pisang Kukus (tanpa mixer)
Source : @mamafathanCake pisang ter enak yang pernah saya bikin 🤤 terinspirasi dari resep Busek kesayangan genk peda, yg resepnya udah ribuan, ga usah di ragukan lagi, anti gagal deh pokoknya.Salah satu penulis resep TERFAVORIT ku seantero cookpad, banyak banget inspirasi resep² rumahan, resep cake anti gagal di akunnya Busek, paling bisa mengkreasikan berbagai jenis masakan dari 1 jenis bahan aja, se inspiratif itu dong Buseknya kita 🥰😘😘.. Sehat² selalu pokoknya yah Busek, maaf pekan ini izin bolos arisan dlu, lagi musim hajatan soalnya 🤭😬..#ResepPenulisFavoritku#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis Nyanyah -
Brownies Pisang Moist (Tanpa Mixer) Brownies Pisang Moist (Tanpa Mixer)
Assalamualaikum..Ceritanya dirumah lagi ada pisang yang udah kematengan, kalo udah kematengan gini pasti udah ga akan ada yang mau. Tadinya bocil minta dibuat bolu tapi lagi males bongkar mixer jadi deh dibuat brownies pisang aja. Ini resep punya Mba Endang blog JTT, udah sering banget aku praktekin dijamin rasanya bikin ketagihan 💖 Agustin Dwi Hastuti -
Brownies Pisang Super Lembut tanpa mixer Brownies Pisang Super Lembut tanpa mixer
Ada pisang jantan yang sudah lama disimpan di chiller. Belum sempat dan belum kepikiran mau buat apa dari kemarin-kemarin. Karena mood di dapur lagi meningkat, akhirnya mulai kepikiran mau eksekusi pisang yang udah terlalu amat sangat matang itu 😅. Kenampakannya udah ga manusiawi, eh "pisangwi" banget lah. Warnanya udah gelap, lembek dan berair. so, dilumatkan dan dimasukkan ke dalam adonan paling cocok.Resepnya nyontek dari blognya mba Endang JTT yang porsinya di-double.Dan hasilnya nyoklat banget dan superr moist... wanginya ga nahan. bikin nagih! Niat mau diet gagal lagi 😝.note: Kalau mau rasanya ga terlalu manis, porsi gula bisa dikurang, apalagi kalau pisangnya sudah manis. amaniyaa -
Brownies Pisang Cokelat super Moist, No Mixer Brownies Pisang Cokelat super Moist, No Mixer
Resep ini didapat dari blog mba Endang JTT yang sudah saya modifikasi disesuaikan dengan selera saya. Saya sering banget bikin brownies pisang ini karena suami doyan banget sama pisang. Teksturnya moist, rasanya nyoklat dan pisang banget. Pokoknya enaaakk...Biasanya adonan saya kukus, tapi kali ini perdana saya oven karena berhubung lagi malas nyuci serbet alas penutup kukusan, hehe... :DMau dikukus atau dioven, menurut saya keduanya enaakk... Dapur Keluarga Widodo -
Brownies Pisang Kukus Super Lembut Tanpa Mixer Brownies Pisang Kukus Super Lembut Tanpa Mixer
Source : mba Anik WinaIni sedikit ak modif dgn ganti butter pake minyak 😊Ini enak bgt, super lembut, legit 👌 Wina Kartika -
Brownies pisang kukus tanpa mixer Brownies pisang kukus tanpa mixer
Pengen buatin anak tersayang kue ultah yang praktis dengan takaran sendok gampang buatnya enak juga rasanya silahkan yang penasaran bisa langsung dipraktekkan👍😁,alhamdulillah bisa sekalian ikut acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku ambil bahan terigu,pisang ambon dan soda kue karena saya pengen dapat #SarungTanganCookpad#SourceDewiMahardika#PejuangGoldenApron3#Mingguke11#CookpadCommunity_Bogor reninovi -
Brownies Pisang No Mixer Brownies Pisang No Mixer
Lagi banyak stok pisang ambon, dibikin brownies pisang aja😃, resepnya sedikit saya modifikasi mulai dari cara mengolahnya dengan metode all in one, dan tanpa di mixer, bikinnya simpel dan hasilnya pun memuaskan 🥰, saya bikin 2x takaran resep😙Source: Endang Indriani JTT ( dgn modifikasi )#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Brownies Pisang Kukus Yummy No Mixer No Oven Brownies Pisang Kukus Yummy No Mixer No Oven
Ini diaa....resep brownies simpel nan yummy..Berhubung waktu itu ada sisa pisang, segera sy googling resep olahan pisang, lalu nemu resep ini di blog nya mbak Endang Just Try and Taste.Cobain deh mommies...anti gagal dan yg pasti yummy 😋😋 Ajeng Sartika -
Brownies Pisang Kukus 🍌 (Tanpa Mixer) Brownies Pisang Kukus 🍌 (Tanpa Mixer)
Bismillah..Masih dlm menghabiskan stok pisang kepok yg sdh matang plus kulitnya.Buat brownies ini gampang ya.. tinggal aduk² saja ndak pakai mixer.Brownies pisang ini modifikasi dr resep yg pernah saya share dulu. Mangga saya ganti dgn pisang plus kulitnya. Brownies ini nyoklat dan lembut..masyaa Allah#MasakSetiapBagian#BrowniesPisangKukus#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Klaten Hani Ummu Utsman -
Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer
Bismillah ..setoran lagi gaes buat posbar arisan semangcook resepnya mb @bundahanum..the last for banana🤭..aq belum pernah bikin brownies mb Wid..nyoba bikin the first time..dg pisang seadanya😁😁..tetep mantul👍🥰..mksh mb Wid say resepnya..simple.Let's cuuzz gaesResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12505040#Semangcook_ArisanOktober24#Cooksnap_Widyastika#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Brownies Pisang Kukus (no mixer, no oven) Brownies Pisang Kukus (no mixer, no oven)
Dapat resep dari mba endang. Edisi males keluarin mixer dan ngoven. Malas ribet. Hasilnya notbadlah. Legittttttt. Hehehehe Gisry Septianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar