Perkedel Sukun Ketagihan

Awalnya saya bingung, drmh banyak sukun klo cuma di goreng bosen juga.. Akhirnya jadilah menu ini... Rasanya lebih pulen daripada kentang..

Kemarin ada sukun jatuh, belum mateng masih keras. Bosen kalo digoreng terus, saya coba bikin perkedel. Rasa nya gak kalah dari perkedel kentang 😄 yuk cobain...Note : itu foto nya sebelahan sama risol, perkedel sukunnya yang lonjong-lonjong😅

Waaahhh di tempatku Sukabumi harga sukun murmer.. Perbuah 3K.. Besar dan tua.. Dibuat kripik bisa, di goreng bisa.. Nah yg ini aku buat perkedel untuk teman makan nasi. Ga kalah enak dengan perkedel kentang. Yuk kita coba..#GoldenApron3Challenge

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatDapat buah sukun besar sudah tua dan mendekati matang dari kebun sekolah. Di kulkas masih tersimpan tempe kemarin. Dibuat perkedel saja. Dan jadilah perkedel sukun tempe kedelai. Ternyata selain cocok untuk lauk teman nasi, digadon pakai cabe juga enak.1 resep ini menghasilkan 20 buah perkedel berat @50 gram sebelum digoreng.

Ceritanya sih di rumah lagi banyak2nya sukun karena punya pohonnya sndri. N muncullah ide membuat perkedel sukun ala kadarnya. N iniudah banget loh bunn. Yukk di coba..

bosen sama olahan sukun yang cuma digoreng biasa aja,iseng iseng dech dibuat perkedel. hasilnya malah lebih pada suka perkedel sukun daripada perkedel dari kentang😉😊oh ya, bumbu2nya ini perkiraan ya.. soalnya gak ngitung2 berapa pasnya😄

Makassar, 21 Maret 2019Rencana pengen makan sari manis sukun karena anak2 suka. Ternyata sukun yg di beli ga terlalu tua/matang, jadi ga cocok dijadikan kue manis. Karena sudah terlanjur dikukus dan dihaluskan, akhirnya dibuat perkedel sj. Ternyata enak. Cocok dicocol dengan sambal atau dijadikan lauk. Oh ya ini bikinnya buru2 jadi ga sempat foto semua langkah.#Tinggal10ribu#AnakRantau#Cookpadcommunity_mks

Punya sukun yg ternyata udah Mateng banget..Mateng yang bukan dimasak lho Bubun...😂😂😂😂,Mateng Krn lupa di olah,so pingin bikin kue sadar diri 😂😂..akhirnya dikukuslah si sukun niatnya ya udah mau dimakan gitu aja...ternyata masih ada beberapa potong yg nyisa..ya udah dibikin perkedel aja deh..yukz Bubun cobain perkedel sukun yg yummiii....😄😄😄😄

sukun (bread fruit) nama Inggris ini cocok menggambarkan buah yang teksturnya empuk dan rasa tawar legit sehingga cocok untuk diolah manisaupun asinDi beberapa negara sukun merupakan makanan pokok, selain juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan misalnya dimasak kare, dioseng selain dikukus dan digoreng. Kali ini saya bagi resep perkedel sukun, enak untuk cemilan pagi atau sore.#sukun#breadfruits#perkedelSukun#cemilan#gorengan#cookingwithBudeAndriek@MamahCookpad

Bismillah..Perkedel kentang ini bisa buat lauk bisa pula buat cemilan. Kalau saya sukanya buat cemilan. Makan ini sudah kenyang walau tanpa nasi. Bisa ditambah isi kornet ataupun daging cincang dan sayuran pasti lebih enak. Kali ini saya bikin polos saja sesuai stok yang ada di kulkas tetep enak. Perkedel kentang original 😊😁#TetapKenyangTanpaNasi#PekanPosBar#Perkedelkentang

3.8.2023BismillahirrahmanirrahimHaloo...Assalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾🌻💕Talas merupakan jenis umbi keladi yang dapat dikonsumsi. Pada kali ini saya menggunakan jenis talas kimpul (jawa tengah) atau enthik, mbothe (jawa timur). Talas ini biasa diolah dengan cara kukus, dibuat keripik, digoreng maupun dibikin perkedel dan lain lain. Untuk setoran resep saat ini saya membuatnya menjadi perkedel.Rasa perkedel talas ini hampir mirip dengan rasa perkedel kentang hanya bedanya kalau perkedel talas lebih padat dan pulen. Perkedel talas ini bisa disajikan sebagai cemilan maupun sebagai lauk.#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week.18

Dikasi buah sukun sama tetangga, udh di goreng tepung, udh di keripik, diapain lagi ya??? Coba di pergedel aja dehh

Lagi2 iseng berujung kenyang... 😄😄😄Buah sukun saya bikin jadi perkedel.Bahannya ga neko2, simpel ajah....Utk tepung bumbu kayaknya sih bisa pake tepung bumbu apa saja yg bu ibu man teman punya atau suka, yg penting enak....Kayaknya jg enak jika dicampur dgn cincangan seledri dan daun bawang...hmm😋Krn ga punya, cukup pake tepung bumbu aja sdh cukup....Di cocol pake saus petis, sedappp!!! 😋😋😋..Ohya, sukun yg saya pake yang masih mengkal atau setengah matang, dan bukan sukun yg sdh lembek.... 😊

Si mamak ceritanya ngukus sukun tuh, aku kurang suka klo cuman dikukus ajaa.. Alhasil bikin perkedel aja yekann bisa buat cemilan/temen makan...

Bismillaah,Setor resep tantangan golden aprondari koleksi foto resep di gallery.Edisi dapat sukun jatuhan dari kebun belakang rumah, dalam keadaan sudah matang dan lembek. Sebagian dibuatkan kue lumpur, sebagian dibuat perkedelAlhamdulillaah, anak dan suami suka.#berburucelemekemas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Depok

Ternyata bikin perkedel aja harus tau ilmunya. Sebelum ini bikin perkedel ancur pas digoreng. Ternyata kentang untuk perkedel lebih baik di goreng daripada direbus, tapi kalau terlanjur direbus, biar kokoh pas mau di goreng dicelupnya pake putih telurnya aja..

Memikirkan ide olahan kentang waktu itu banyak banget yang melintas di pikiran.Cumaaa... kalau diinget-inget lagi kayaknya pengen yang gurih-gurih. Akhirnya muncul ide membuat perkedel kentang. Kenyang, mudah, dan tentunya sehat. 😆Let's try to cook! 😃😄

Kentang menjadi bahan makanan yang dapat dijadikan aneka makanan yang lezat seperti perkedel kentang.Resep perkedel kentang ini menggunakan bahan dasar kentang yang dipadukan dengan aneka macam bumbu yang membuat rasanya menjadi gurih.

Di tempat tinggal yang baru banyak sekali tanaman Talas ini. Kebetulan sering di kasih tetangga banyak. Bosan dengan cara di kukus dan di goreng jadinya aku buat perkedel bisa untuk camilan teman ngopi ataupun lauk.Rasanya seperti kentang tapi aku lebih suka si Mbothe ini ketimbang kentang kalau di bikin perkedel.Yuk cobain resepnya..

Masih seputar talas 🤭 kali ini saya bikin perkedel, karna tekstur talas mirip sama kentang, jadi saya inisiatif buat olah talas jadi perkedel, ini juga bisa buat finger food MPASI, karna kaldu yang dipakai adalah kaldu ayam bubuk organik non MSG, ingat waktu my boy masih MPASI dia doyan banget sama perkedel kentang dan perkedel singkong 🤗❤.Ini sebagian saya cemilin sambil ngopi sore, selebihnya buat lauk ntar malam 😅.#PekanPosbar#Pejuang_MPASI#PERMISI#MPASI_9m+#CookpadIndonesia#CookpadCommunityMakassar

BismillahZaujii suka perkedel kentang, cuman memang jarang banget bikin, karena males nguleknya...Pagi ini eksekusi perkedel kentang, di rumah ada sisa kentang sudah sebulan lebih teronggok...

Dikirim sukun keju oleh teman ..enak banget sih.dikukus aja pake kelapa parut sdh enak banget..dijadikan stik sukun jg bisa.tp bosen juga ya. Jadi sesuatu yg beda cari resep tinggal buka cookpad. Dapat resep perkedel sukun yg simpel banget dari mba Diana Az..langsung deh recook.thanks banget ya resepnya ok.#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sukabumi#bahanbuah

anak2 suka sekali dgn perkedel kentang. dulu banget,kalau malas masak,suka beli perkedel di warung nasi masakan padang. lumayan juga kalau sering beli.lebih baik buat sendiri saja.

Bosan dengan perkedel kentang? Atau bosan dengan menu tempe yang cuma digoreng aja? Saya akhirnya bikin perkedel tempe, karena saya penggemar berat tempe, jadi saya otak-atik aja tempenya biar orang rumah gak bosen ketemu tempe lagi tempe lagi :D Cara buat dan bumbunya mirip dengan perkedel kentang, sama-sama digoreng dan dihaluskan. Bedanya resep ini saya gak pakein biji pala halus, tapi kalo mau dipakein kayaknya bakal lebih sedep lagi. Lebih enak lagi kalo di adonannya dikasih kornet, jadilah perkedel tempe kornet hehehe...

Mencoba membuat perkedel kentang

Punya umbi talas yang pulen banget, dibikin perkedel enak juga, gak kalah sama perkedel kentang kok 😆

Bosan dengan tahu goreng. Mending dibuat perkedel. Ditambah wortel jadi lebih sehat ❤

karna harga kentang mahal, kuyy deh ganti sukun. kering diluar halus didalam 😂😁

Selama ini perkedel favorite ku adalah perkedel buatan ibuku. Termasuk anak-anakku juga mengidolakan perkedel buatan utinya. Pasti lahap sampai rebutan kalau sudah Utinya yang bikin perkedel, baik itu perkedel kentang dengan kornet ataupun perkedel kentang dengan daging sapi.Kalau saya buat perkedel, ya asal kentang dihaluskan diberi bumbu dan kornet aduk bentuk, goreng 😅. Anak-anak tetep makan tapi gak selahap kalau buatan utinya.Kali ini saya mau mencoba membuat perkedel sesuai yang diajarkan Ibu, menggunakan kornet, kebetulan lagi tak punya persediaan daging sapi, sedang si sulung minta dibuatkan perkedel. Dan benar saja, lahaapp, alhamdulillah.Memang antara bawang yang digoreng terlebih dahulu kemudian dihaluskan rasanya lebih kaya dibandingkan bawang mentah yang langsung dihaluskan.Cobain yuk ☺️

030118 masih edisi kebanyakan sukun , x ini dibikin pergedel sukun, wuhh rasanya lebih enak dari pergedel kentang lho, my mom yg biasa gak suka pergedel eeh malah minta lagi hhhh, o ya ini resep tradisi my mom