Pizza black papper (teflon)

Yui indri
Yui indri @cook_4638986

Percobaan pertama bikin pizza, pake teflon 24 cm, ini foto 1/2 matang ya, saya gak sempat ambil foto pas matangnya :D

Pizza black papper (teflon)

30 orang berencana membuat resep ini

Percobaan pertama bikin pizza, pake teflon 24 cm, ini foto 1/2 matang ya, saya gak sempat ambil foto pas matangnya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 loyang
  1. Bahan roti :
  2. 400 grtepung terigu protein tinggi
  3. 2 sdtragi instan (fernipan)
  4. 200 mlair hangat (bisa kurang/lebih tergantung pas uleni udah kalis/belum)
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdtgula pasir
  7. 4 sdmminyak goreng
  8. Bahan saus :
  9. 3 sdmsaus lada hitam
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmsaus sambal
  12. 1 siungbawang putih, geprek, cincang
  13. 1 sdtmerica tumbuk kasar
  14. Bahan topping :
  15. secukupnyaKeju mozarella
  16. 1 buahSosis
  17. 1 sachetKornet sapi
  18. 1 buahBawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Roti : campur ragi instan dengan gula dan 100 ml air hangat, aduk, biarkan 10 menit sampai keluar busanya

  2. 2

    Campur tepung terigu, garam, minyak. Kemudian masukkan air ragi sedikit demi sedikit dan tambahkan air hangat sisanya, uleni sampai kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam, uleni lagi, bagi jadi 3 bagian diamkan selama 10 menit

  4. 4

    Saus : tumis bawang putih, bawang bombay, tambahkan saus, merica, masukkan sosis, kornet, koreksi rasa

  5. 5

    Siapkan teflon, ratakan 1 bagian adonan di atas teflon, tusuk2 dengan garpu, panggang diatas kompor selama 10 menit

  6. 6

    Angkat, beri saus dan tambahkan bawang bombay dan keju, panggang lagi sampai matang, kurleb 15 menit dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yui indri
Yui indri @cook_4638986
pada

Komentar

Resep Serupa