Tahu Rambutan Simple Bergizi

Saya anggap sarat gizi karena penggunaan Wortel dan isian bakso rumahan ataupun telur puyuh. Kali ini bikin tanpa tambahan penyedap artifisial jadi aman buat bujang kecilku.
Karena dia penggemar bakso, sudah pasti suka banget dengan camilan praktis yang satu ini.
Resep dari grup masakan tapi untuk takaran saya sesuaikan dengan yang ada di dapur.
Dan tentu saja sudah saya modif dengan menambahkan wortel dan bumbu biar tambah gurih.
Untuk versi video cek di: https://youtu.be/epAZxzh7dis
Tahu Rambutan Simple Bergizi
Saya anggap sarat gizi karena penggunaan Wortel dan isian bakso rumahan ataupun telur puyuh. Kali ini bikin tanpa tambahan penyedap artifisial jadi aman buat bujang kecilku.
Karena dia penggemar bakso, sudah pasti suka banget dengan camilan praktis yang satu ini.
Resep dari grup masakan tapi untuk takaran saya sesuaikan dengan yang ada di dapur.
Dan tentu saja sudah saya modif dengan menambahkan wortel dan bumbu biar tambah gurih.
Untuk versi video cek di: https://youtu.be/epAZxzh7dis
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu menggunakan sendok makan, tambahkan terigu, lalu masukan semua bumbu dan rajangan wortel. Test rasa. Jika kurang asin tambahkan garam.
- 2
Ambil 1 sdm adonan tahu, pipihkan kemudian isi dengan pentol bakso, bulatkan.
- 3
Lakukan sampai habis.
- 4
Kemudian celupkan sebentar di kocokan telur, lalu gulingkan ke remukan mie instan. Sambil ditekan-tekan ya biar gak pada lepas saat digoreng. Kalau mau dilewatkan telurnya juga tetap kriuk lho. Cuma memang gak serenyah yang pake telur.
- 5
Goreng hingga coklat keemasan.
- 6
Enak disajikan selagi panas. Yang ini isian tumis jamur untuk suami yang alergi telur.
- 7
Untuk hasil yang lebih kriuk, simpan dulu di kulkas minimal 30 menit sebelum digoreng.
- 8
Yang isi abon, maknyuus juga nih..
- 9
Si kecil sukaaa.. :D
- 10
TIPS DAN TRIK SEPUTAR TAHU RAMBUTAN 1. Agar tahu kriuk dan renyah, jangan terlalu tebal saat melapisi isiannya. Karena jika terlalu tebal nantinya walau kulit luarnya sudah garing, bagian dalam tahu masih sedikit basah.
- 11
2. Penggunaan telur sebagai pelapis bisa dskip atau dilewatkan, karena walau tanpa pelapis telur, potongan mie bisa menempel sempurna pada tahu asal ditekan-tekan sampai benar-benar menempel. Hanya saja, walau tekstur tahu tetap garing, tapi tidak serenyah yang menggunakan pelapis telur.
Resep Serupa
-
Tahu Rambutan Simple Tahu Rambutan Simple
Luarnya krispi dalemnya lembut Lo,, dijamin kok, ditambah bumbunya berasa Indomie goreng. Selamat mencoba ✨ Singky Mangadil -
Tahu Rambutan Simple Tahu Rambutan Simple
Swami ku ini tipe yang suka banget makan sesuatu yang baru dan kreatif gt, jadi tiap kali masak kalo pas lagi dia gak mood makan, harus yg aneh2 dan blm pernah dia makan 😅 untungnya si istri ini lumayan bisa diandalin urusan dapur, jadi masak2an simple gini boleh lah ya...💛 silahkan dicoba temen2.. Ryzki Asri -
Tahu rambutan simple Tahu rambutan simple
Liat resep tahu rambutan di cookpad jadi pengin bikin tapi aku manfaatin bahan seadanya aja olive bunda qonita -
Tahu Rambutan Super Simple Tahu Rambutan Super Simple
Awalnya mau ada teman teman si kakak main ke rumah. Cari resep yg praktis tapi simple dan anak anak suka. Akhirnya bikin ini.Aku buat yang simple aja, ga pake tepung ga pake telur ayam ya.. cepet, praktis, yummy...Dan alhamdulillah semua sukaaa... yang tadinya tidak suka tahu jadi mau makan tahu...😍😍 Sri Mulyati -
Tahu Rambutan Simpel Tahu Rambutan Simpel
Yuk yang suka ngemil dicoba, karna saya suka buat cemilan dirumah, selain irit, terjamin kebersihan dan kesehatannya. Yuk recook ! ririeafrianti -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Yg lgi mulai booming dan kekinian,coba" bikin jg😄,isian sesuai selera bisa dngan telur puyuh atau keju, bikin nya jg gmpang 😀,bisa di tambah jg dngan potongan daun seledri yaa 😊 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Dalam rangka menghabiskan stock tahu dikulkas hihi..Sy pakai isian pentol bakso kecil2, beli di tukang sayur td pagi hehe. Untuk kremes mie, sy manfaatin sekeping mie instan. Ekonomis bgt. HeheUntuk isian sesuai selera aja, bisa pakai telur puyuh rebus, cabe/sambal mercon barangkali, atau polosan gapakai isi, its okay deh.. hehe Eunike Lala Maranata -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Dari kemaren bikin masakan yang berbau tahu mulu ya, hehe... tapi gapapalah tahu kan banyak manfaatnya. Gizi? pastinya, ekonomis wah iya banget haha. Ini resep mudah banget cara bikinnya, dan gak mengecewakan juga rasanya. Sebenernya masaknya sih tadi, cuma ini baru sempet ngepost.Resepnya sih 'source by ig' tapi untuk yang kubuat ini pastinya udah aku cocokin sama ketersediaan bahan yang kupunya, jadi beda tipis sama sumber aslinya. terimakasih buat mbak IG yang duhh.. kulupa nama accountnya karena sudah membagikan ide segarnya. Hasilul IK -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Sebennere udah liat ini di grup masak di fb tapi baru bisa bikin hari ini , Atma Riyani -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Awalnya mau bikin pancake tapi youghurt nya malah kadaluarsa 😣😧 banting stir buat cooking dulu aja 😮 kebetulan ada tukang sayur hehe lgsg aja beli tahu putih sama telur puyuh dan dibuat deh tahu rambutan hehe ,thanks ya mba sari buat inovasi nya. Disini saya dapat sekitar 6 buahSelamat mencoba😊 Rizky Wahyu Andini -
Tahu rambutan - simple Tahu rambutan - simple
Kangen masak memasak jadinya coba bikin camilan yang gampang dan ga ribet, finally nemu resep dari kak Fify yang ngebantu bgt.. ga buang waktu dan tenaga tapi hasilnya enak ~~ Yeay mari masak!! Sof -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
keliatannya emg enak panas, jd maksudku pas mau makan aja baru digoreng hehe