Káposztás tepsis tarja
Anyukámmal szoktunk recepteket cserélni, ezt tőle kaptam. A férjem imádja és köret nélkül még fogyókúrás is. 😉
Káposztás tepsis tarja
Anyukámmal szoktunk recepteket cserélni, ezt tőle kaptam. A férjem imádja és köret nélkül még fogyókúrás is. 😉
Elkészítés
- 1
Kiklopfoljuk a tarja szeleteket, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával megkenjük mindkét oldalát ízlés szerint. (A hús széleit be szoktam vágni 2-3 helyen, hogy ne kunkorodjon fel sütés közben.)
- 2
Serpenyőben zsiradékot forrósítok és kisütöm, hogy szép piros kérget kapjon. Kb. oldalanként 4-5 perc.
- 3
Tepsibe teszem, megszórom kis majorannával, rá a savanyú káposzta (aki nem szereti túl savanyún, mossa át a káposztát), megszórom a káposztát kakukkfűvel és 180 fokos elő melegített sütőben, alufóliával letakarva 30-40 percig sütöm.
- 4
Félidőben (kb. 15-20 percnél) amikor elpárolgott a káposzta leve, aláöntök 0,5 dl vizet és tovább sütöm 20 percig. Káposzta és sütő típusa válogatja, de a végén én levettem a fóliát, leöntöttem a levét, mert sok lett és magasabb hőfokon pirotottam tovább amíg a káposzta pirulni kezdett. Ez még kb 10-15 perc volt.
- 5
Rizs, sült krumpli, bulgur illik hozzá, de köret nélkül is nagyon finom főétel. Mi bulgurral ettük. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tepsis sült tarja Tepsis sült tarja
Szeretjük, mert egyszerű összerakni, de annál finomabb a végeredmény. Hétvégi fogásnak tökéletes.
Christie -
Magyaros sült tarja Magyaros sült tarja
Nem nagy törődést igénylő, sütőben készült, ízletes magyaros ízvilágú étel. Előnye még az is, hogy a körettel együtt sül.
-
Káposztás paszuly leves, füstölt tarjával Káposztás paszuly leves, füstölt tarjával
Füstölt csülökkel szerettem volna készíteni, de nem kaptam. Így került bele a füstölt tarja, de talán ezzel még finomabb! Ezt a levest kis adagban nem lehet főzni! Tartalmas, laktató, finom , ami hidegen is fogyasztható! -
Sült tarja szelet Sült tarja szelet
Ezt a finom tarja recept azoknak ajánlom akik szeretik a finom szaftos húsokat és a különleges ízvilágot. Aki esetleg jobban szereti az intenzívebb ízeket annak ajánlom , hogy tegyen a szószba egy kis erős pistát .
-
Saját zsírján futtatott sonkás tészta Saját zsírján futtatott sonkás tészta
Tárkonyos kakukkfüves alappal.
-
Káposztás tarja Káposztás tarja
Téli étel, nem éppen fogyókúrás, de a savanyú káposzta ellensúlyozza a terhelést :). Azért szeretem, mert csak az előkészületekhez szükségesek edények, így megúszom a mosogatást. Az, hogy nagyon finom, szinte mellékes :-) .
-
Feta sajt baconben, mézes mustáros öntettel Feta sajt baconben, mézes mustáros öntettel
Régóta gyűjtök mézes recepteket, viszont ritkán van időm főzni. Ez volt az első, ami annyira megtetszett, hogy kipróbáljam. Megérte :) Méz52 -
779. Hurka kolbász krumpli savanyú káposzta ágyon sütve 😋 779. Hurka kolbász krumpli savanyú káposzta ágyon sütve 😋
Nagyon szeressük így a hurkát kolbászt !Meg van a köret és a savanyúság is hozzá nagyon finom 😋
-
Csirkemell szeletek párolt zöldséggekkel Csirkemell szeletek párolt zöldséggekkel
A párom ihletett meg mikor ezt a receptet készítettem. Imádja a pikáns finom ételeket. -
Savanyú káposztával sült tarja #gluténmentes Savanyú káposztával sült tarja #gluténmentes
A tarját önmagában szoktam sütni és úgy adok hozzá köretet. Most úgy sütöttem meg, hogy rögtön a köret is elkészült vele együtt. Fantasztikusan finom íze lett. Egész más, mintha a rizst és a káposztát külön tálaltam volna hozzá. Én egy kis szelet húst számoltam adagonként, de bátran lehet többet is tenni, ha valaki nagyobb étkű.
-
Tepsis tarja krumplival Tepsis tarja krumplival
Egyszerű kaja, szinte munka nélkül...
-
Hagymás káposztalepény, zabpehelyliszttel Hagymás káposztalepény, zabpehelyliszttel
Egy könnyed, egészséges és ízletes köret, ami a mai viszonylatban olcsónak is mondható!Önmagában, mártogatóssal vagy köretként is fogyasztható!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)