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えびせん

wisteria06
wisteria06 @cook_40168437

えびせん
このレシピの生い立ち
おつまみ用

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材料

  1. 上新粉 100g
  2. 桜えび 大さじ4
  3. 青のり 小さじ1
  4. 適量
  5. 適量
  6. 100ml

作り方

  1. 1

    上新粉
    水100ml
    をボールにいれ、
    耳たぶの硬さになるまで捏ねる

  2. 2

    桜エビ、青のりを加えて混ぜる

  3. 3

    形を整え中温の油で揚げる

  4. 4

    塩をふる

  5. 5

    1週間 常温で保存可能

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