Tahu segitiga ala rumah

Ika Cahya
Ika Cahya @cook_2170995

hari ini seharian hujan, tidak ada ibuk sayur lewat lihat dapur hanya ada tahu...
alhamdulliah suami suka:)

Tahu segitiga ala rumah

hari ini seharian hujan, tidak ada ibuk sayur lewat lihat dapur hanya ada tahu...
alhamdulliah suami suka:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buah tahu putih
  2. 1 bungkussantan instan
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahcabe rawit
  6. secukupnyaketumbar
  7. secukupnyakunyit
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun jeruk sobek
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyatomat & daun seledri
  12. secukupnyagula dan peyedap rasa
  13. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  14. secukupnyalengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama potong tahu bentuk segitiga kemudian goreng hingga sedikit berkulit angkat tiriskan

  2. 2

    uleg bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit,ketumbar, kunyit dan garam, kemudian geprak lengkuas sisihkan

  3. 3

    siapkan wajan, masukn sedikit minyak untuk menumis bumbu, tumis bumbu sampai harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas masukkan santan dan tahu

  4. 4

    langkah akhir koreksi rasa beri tambahan garam jika drasa kurang, gula dan penyedap rasa sesuai selera. Beri irisan tomat dan seledri. jika santan sudah mendidih dan tinggal sedikit angkat, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Cahya
Ika Cahya @cook_2170995
pada
i love cooking... bisa menyajikan masakan untuk orang tercinta it suatu kepuasan...happy cooking;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa