Makaroni Schotel

Imel
Imel @Imel_05051991
Tangerang

Akhirnya siang ini kebikin juga makaroni schotelnya...setelah berminggu-minggu bahannya dianggurin karna gak sempet dan males takut diganggu sama Bang Afran...tapi nyatanya dia sibuk pantengin upin ipin...hhe...alhamdulillah...kebayar kangennya...

Makaroni Schotel

Akhirnya siang ini kebikin juga makaroni schotelnya...setelah berminggu-minggu bahannya dianggurin karna gak sempet dan males takut diganggu sama Bang Afran...tapi nyatanya dia sibuk pantengin upin ipin...hhe...alhamdulillah...kebayar kangennya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Makaroni (kurleb 2 setengah gelas belimbing)
  2. 3 buahSosis sapi (iris tipis2)
  3. kornet
  4. 400 mlsusu cair full cream
  5. 1 bhbawang Bombay
  6. 3 siungbawang putih cincang
  7. keju cheddar parut
  8. keju mozzarella parut
  9. secukupnyasaus tomat, untuk toping
  10. 3 btrtelur
  11. garam, lada, pala bubuk (secukupnya)
  12. margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air untuk makaroni dicampur minyak sayur kurleb 3sdm, rebus makaroni sampai matang, tiriskan.

  2. 2

    Tumis irisan sosis hingga kecoklatan, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bombay dan bawang putih, setelah wangi masukkan kornet, aduk rata lalu masukan susu sedikit demi sedikit, setelah agak mendidih masukkan keju cheddar parut, aduk rata kemudian tambahkan garam, lada, pala bubuk secukupnya... tes rasa sesuai selera. Matikan api tunggu agak dingin.

  4. 4

    Masukkan makaroni rebus kedalam saus cream keju yang sudah dingin, masukkan telur, aduk rata.

  5. 5

    Salin adonan kedalam wadah tahan panas atau semacamnya, tambahkan sedikit saus tomat diatas adonan, ratakan lalu taburi dengan irisan sosis goreng, dan terakhir taburi kembali dengan keju mozzarela parut. Siap panggang/kukus kurang lebih 25 menit. Bila perlu lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imel
Imel @Imel_05051991
pada
Tangerang
Belum pandai masak tapi hobi masak dan masih perlu banyak belajar, untung2 bisa berbagi dan bermanfaat buat yang mampir 😄.. Semua foto asli hasil buatan dan jepretan pribadi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa