Sós sajtos rúd

Marilla
Marilla @Marilla

Anyósomtól kaptam a receptet. Nálunk ez fogy el a leghamarabb. Egyszerre több adagot gyúrok be. Amit nem sütök meg beteszem a fagyasztóba. Amikor kell kéznél van. Pár óra alatt felenged és lehet nyújtani, sütni.

Sós sajtos rúd

Anyósomtól kaptam a receptet. Nálunk ez fogy el a leghamarabb. Egyszerre több adagot gyúrok be. Amit nem sütök meg beteszem a fagyasztóba. Amikor kell kéznél van. Pár óra alatt felenged és lehet nyújtani, sütni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
1 tepsi
  1. 30 dkgliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 1 teáskanál
  4. 6 evőkanálvíz
  5. 1 evőkanál10 %-os ecet
  6. 1 dbtojás sárgája
  7. 15 dkgtrappista sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A lisztbe beleteszem a sót, majd a margarinnal összemorzsolom.

  2. 2

    Egy pohárba kimérem az ecetet és a vizet, összekeverem és a liszthez teszem. Összegyúrom. Ha szükséges még egy kicsi lisztet teszek hozzá, hogy ne ragadjon. Egy éjszakára hűtőszekrénybe teszem.

  3. 3

    Másnap kiveszem, lisztezett deszkán tetszőleges vastagságúra nyújtom. (Én kb.3-4 mm vastagra nyújtom)

  4. 4

    A kinyújtott tésztát megkenem tojássárgájával, reszelt sajtot szórok rá és csíkokra darabolom. Előmelegített sütőben közepes lángon sütöm. Gyorsan kisül, figyelni kell rá nehogy megégjen.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marilla
Marilla @Marilla
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek