Bolu kukus Gula Merah

Endahsulis13
Endahsulis13 @endahsulis13
Yogyakarta

Lebih enak daripada kukus yg pake minuman soda 😋

Bolu kukus Gula Merah

Lebih enak daripada kukus yg pake minuman soda 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 cup sedang
  1. 250 grTepung terigu
  2. 200 grgula merah
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 200 mlair untuk merebus gula
  5. 100 mlminyak goreng
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula Jawa hingga larut. Agar lebih cepat gula disisir terlebih dahulu. Lalu dinginkan.

  2. 2

    Stlh dingin, Mixer telur, b.soda dan b.powder dan gula pasir hingga berubah mjd putih dg kecepatan tinggi.

  3. 3

    Masukkan air gula Jawa, mixer hingga tercampur dg kecepatan rendah saja.

  4. 4

    Masukkan tepung mixer sebentar saja sampai tercampur, yg terakhir masukkan minyak goreng. Mix lagi dg kecepatan rendah asal tercampur saja

  5. 5

    Kukus dg api besar setelah kukusan benar" panas selama 10-15 menit. Uji dg tes tusu lidi. Jika sudah tidak ada yg menempel maka sudah matang.

  6. 6

    NB: SETELAH TEPUNG DIMASUKKAN TIDAK BOLEH MIXER DENGAN KECEPATAN TINGGI. Bisa BANTET 😁

  7. 7

    Bisa dikreasikan dg messis akan lebih cantik. Jangan lupa foto Recooknya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endahsulis13
Endahsulis13 @endahsulis13
pada
Yogyakarta
Cantik aja ga bikin kenyang 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa