Masakan yang dibuat untuk melepas rindu pada kampung halaman 😘😘😘

.PINDANG IGA adalah masakan yang terbuat dari tulang iga yang direbus sampai empuk sehingga kita bisa mendapatkan kuah kaldu yang mantap,kemudian diberi bumbu2 yang membuat sedap ,ada sensasi manis,asin,asam ,pokoknya seger deh .Suamiku orang Palembang ,disetiap lebaran .. banyak rumah-rumah y

Penasaran buat pindang iga pake resepnya ci @xander's kitchen beneran enak seger karena ada nanasnya ada asemnya juga jdi rasanya heem..mantep yuk ikutin cara buatnya ini aku bikin 1/2 resep

Lagi musim hujan enaknya makan sama yg berkuah + seger . Ini salah satu refrensi masakan berkuah , pindang iga a.k.a pindang tulang. Dimakan pakek nasi anget, sambal terasi mangga, dan lalapan. #5resepterbaruku

Source @niungniungSelamat malam semua... 🥰Tinggal di palembang rasa nya belum lengkap kalau belum ngrasain yg nama nya pindang 😋😅😅Kali ini saya benar benar membuat pindang ikan dengan citarasa khas wong kito nian 😋 karena biasa nya saya masak pindang tidak pakai nanas dan terasi 😅🤭🤭 tapi liat mba wik @niungniung kmren di acara sharing kok tema nya pindang 😋😋 eeehhh jadi ngiler deh 😋😍😍Btw, saya kira pegagan itu nama suatu makanan atau bahan makanan yg bisa di olah.. Setelah dijelaskan mba wiwik baru tau ternyata pegagan itu nama sebuah suku Ogan dari Kabupaten Ogan Komering Ilir , Sumatera Selatan, yang mendiami pesisir aliran sungai Musi yg kaya akan ikan sungai nya seperti ikan patin, ikan gabus , ikan toman, ikan baung yg dpt di olah dengan menu tradisonal nya 😍Sudah tidak penasaran lagi ya... Karena selama ini kalau pas jalan jalan sama suami melihat warung makan "Pindang Pegagan" Di kira nya pindang apaan 🤣🤣 sekarang malah bisa eksekusi sendiri 😋😋😍😍Kebetulan punya stock ikan gabus yg di kasih tetangga bbrapa hari yg lalu, jadi cuss dah di bikin pindang 😋😋😆#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#GenkPejuangDapur#TidakSekedarMemasak#WongKitoGalo

pindang ini seger banget rasanya pedas manis

Suka sama masakan Palembang, jadi pengen coba masak ini, padahal saya orang Sunda heheeheheh

Menu sueger dikala cuaca hujan..apalagi kalau bosen dgn menu kuah sop, soto, bakso.. pindang ini sengaja tidak diberi cabai supaya babyku bisa ikut menikmati.. salah satu menu favorit keluarga nih..

Sore sore pengen makan yg seger gurih asem emm jadi keingat pindang patin palembang pasti seger banget makan nya