Killer soft bread

Grace Juwita
Grace Juwita @cook_6747508

Roti lembut, enak dan simple.. apa lagi klo bukan Killer soft bread nya Victoria Bakes, dpt resepnya dr blognya Catatan Nina. Andalan deh pokoknya, untuk pesanan dan konsumsi sendiri 😉

Killer soft bread

Roti lembut, enak dan simple.. apa lagi klo bukan Killer soft bread nya Victoria Bakes, dpt resepnya dr blognya Catatan Nina. Andalan deh pokoknya, untuk pesanan dan konsumsi sendiri 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung terigu protein tinggi
  2. 30 grgula pasir
  3. 3 grragi instan
  4. 1 butirtelur + susu cair hingga berat 160-180 gr (sy 180 gr)
  5. 30 grmargarin/ butter
  6. sejumputgaram
  7. Olesan:
  8. 1kuning telur + susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula dan ragi

  2. 2

    Masukkan telur+ susu, uleni hingga kalis

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam, uleni lg hingga kalis elastis.

  4. 4

    Bagi adonan @ 50 gr atau sesuai selera, beri isi

  5. 5

    Tata di loyang, diamkan 30-45 menit atau sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Oles dengan bahan olesan. Panggang 10 menitan utk roti manis, 15-20 menit untuk roti tawar/ roti sobek. Atau sesuaikan dgn kondisi oven masing-masing. Jangan panggang terlalu lama, nanti roti jd kering dan keras

  7. 7

    Nah.. selamat mencoba, sy yakin semua pasti bisa. Happy baking 😆😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Grace Juwita
Grace Juwita @cook_6747508
pada
Ibu dr 3 gadis cantik. Love my family, love my lil kitchen. Hobby memasak, menikmati baking time sebagai "me time" 😄 walaupun msh sering gagal.. belajar, belajar & belajar. Amati, tiru, modifikasi. that's me.. follow my IG @grace_juwita FB: Grace Juwita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa