Puding Busa Jeruk

Nia Juniati
Nia Juniati @cook_6704478

1 hari pudingnya langsung habis .. suami suka padahal jeruknya asem bngt

Puding Busa Jeruk

12 orang berencana membuat resep ini

1 hari pudingnya langsung habis .. suami suka padahal jeruknya asem bngt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Kesatu
  2. secukupnyaJeruk Mandarin
  3. 650 mlair putih
  4. 1 bksagar-agar plain
  5. sesuai seleraGula pasir
  6. Lapisan Kedua
  7. 350 mlsusu cair
  8. 1 bksagar-agar plain
  9. 2 butirputih telor
  10. 1 bksnutrisari

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bahan (agar,gula,air) sampe mendidih sambil di aduk2.

  2. 2

    Siapkan cetakan puding basahi dengan sedikit air dingin (agar nanti mudah di lepas) Susun jeruk mandarin di atas cetakan.

  3. 3

    Tuang sedikit agar2 bening ke dalam cetakan untuk mengikat jeruk, tunggu agak set sebentar, lalu tuang sisa agar bening yg tadi.

  4. 4

    Masak sampai mendidih (agar,gula dan susu).

  5. 5

    Sementara itu Kocok putih telor sampe kaku, di tempat terpisah masukan sedikit demi sedikit adonan agar2 yg sudah hangat (hilang uapnya) lalu aduk, Tuang nutrisari kemudian aduk lagi.

  6. 6

    Setelah lapisan 1 udah agak set tuang lapisan yg ke 2.

  7. 7

    Dinginkan dalam kulkas, dan puding siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Juniati
Nia Juniati @cook_6704478
pada

Komentar

Resep Serupa