Puding Busa Jeruk

61 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 1 btrputih telur
  3. 1 sdtair jeruk nipis
  4. 2 cupmandarin orange (@113 gram, aq beli di ind***ret)
  5. 1pouch nata decoco 360 gram (bisa di ganti buah kaleng lain)
  6. 300 mlair (campuran susu cair + air mandarin orange + air nata decoco)
  7. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  8. 1/2 bksagar-agar
  9. Bahan B :
  10. 300 mlair
  11. 6 sdmgula pasir (sesuai selera)
  12. 1 bksnutrisari jeruk
  13. 1/2 bksagar-agar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur agar, gula dan susu. Masak hingga mendidih dan hilangkan uap panasnya (aduk terus ketika dimasak agar susu tdk pecah)

  2. 2

    Mixer putih telur dan jeruk nipis hingga kaku

  3. 3

    Masukkan adonan susu ke putih telur, mixer hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan mandarin orange dan nata decoco, aduk lalu masukkan ke loyang

  5. 5

    Campur agar, gula, nutrisari dan air, masak hingga mendidih dan hilangkan uap panasnya

  6. 6

    Tuang adonan diatas adonan putih. Masukkan ke kulkas, tunggu hingga mengeras

  7. 7

    NB : ketika menuang adonan kuning, pastikan adonan putih benar2 sdh mengeras, punya ku krn ga sabar dan dituang saat adonan putihnya belum terlalu keras, adonan kuning nya jadi merembes kebawah. Tapi ternyata jadi nya lucu juga ya tiga layer gitu 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dilla Wahab
Dilla Wahab @dillabites
pada
Palembang
IG : dillabites Berbagi resep sederhana, semoga bermanfaat 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa