Bolu Keju (Soft & Cheesy)

Jo'Zi Mama (Vina)
Jo'Zi Mama (Vina) @jozimama
Jambi, Sumbagsel

Bingung mau buat sarapan dan bekal anak besok pagi.. Karna dia sukanya keju ya uda buat bolu keju aja... Hasilnya soft n cheesy bgt.. Belum sampe bsk aja uda dicomot 😂

Bolu Keju (Soft & Cheesy)

Bingung mau buat sarapan dan bekal anak besok pagi.. Karna dia sukanya keju ya uda buat bolu keju aja... Hasilnya soft n cheesy bgt.. Belum sampe bsk aja uda dicomot 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 120 grtepung terigu
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 100 grmentega / butter (lelehkan)
  8. 1/2 ktkkeju cheddar parut
  9. Topping :
  10. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, sp sampai kental berjejak (+/- 10 menit)

  2. 2

    Masukkan terigu, susu, dan baking powder sambil diayak (boleh dimixer dgn kecepatan rendah atau boleh juga pakai sistem aduk balik)

  3. 3

    Lalu masukkan mentega cair dan keju parut aduk dgn sistem aduk balik.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cup atau loyang yg sudah dioles tipis dgn mentega dan taburan tepung (disarankan tulban).. Lalu beri topping keju lg..

  5. 5

    Panggang dlm oven dgn api sedang.. Kalau pakai cup lebih cepat matang ya (+/- 30 menit) Kalau pakai loyang bisa sampai 40 -50 menit tergantung oven masing2 ya...

  6. 6

    Setelah keluar dari oven 😁

  7. 7

    Lembut dan ngeju 😊

  8. 8

    Note: bagi yg menggunakan loyang disarankan dlm pengolesan mentega nya tipis saja ya.. pengolesan mentega yg berlebihan biasanya mempengaruhi bentuk kue (cekung di tengah) Kue ini ngembangnya emang ga banyak ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jo'Zi Mama (Vina)
pada
Jambi, Sumbagsel
HomeMade is the Best choice for my Sweet Family 💖 Please do not steal my pictures 💕
Lebih banyak

Resep Serupa