【元本山幸福廚房】涼拌蘆筍(素)
元本山 @cook_6828558
【元本山幸福廚房】涼拌蘆筍(素)
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Hsieh Ling“當季新鮮蘆筍就是要這樣吃..汆燙漂涼，淋上调味醬即可，加上元本山海苔..輕爽可口熱量低最適合炎炎夏日的..料理....真讚” -
澤媽懶人料理餐~“這道菜好適合這兩天的天氣.涼拌的蘆筍.搭配鹹甜的沙拉醬和海苔堅果夾心.有別於一般的沙拉醬搭法.簡單易操作.不需快炒零油煙.家人稱讚超好吃~” -
黃惠靖“夏天天氣悶熱,來點清爽的涼拌蘆筍,好開胃,多了海苔夾心的多層次口感~小朋友都好愛~一口接一口~” -
Allie幸福料裡“夏日炎炎，當然是要吃點清涼的！蘆筍底部削皮去掉較粗的部份硬皮，再切成小段汆燙漂涼，淋上调味醬即可，脆脆的口感，簡單又好吃。 ” -
就醬煮“以往涼拌蘆筍都是買回沙拉醬直接擠在燙好的蘆筍上,這次幸福跟著做~學到將沙拉加入少許醬油及捏碎海苔堅果夾心拌勻直接淋入燙好的蘆筍上~沙拉醬被賦與了豐富多層次的口感,一口吃進爽脆多汁的蔬食~真的好幸福呀!!” -
Bling Ching“【元本山幸福廚房】涼拌蘆筍(素)第一次在涼拌沙拉醬裡面加入海苔碎片,沙拉醬中多了一種海苔的鹹香味,讓原本單調的涼拌蘆筍味道變得豐富了起來,尤其又多了一種榛果的香味,大家一定要試做看看.”
料理步驟
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準備食材
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燙蘆筍後冰鎮，備用
- 3
將美乃滋、元本山海台堅果夾心碎片、醬油混合
- 4
蘆筍切段排盤後淋入美乃滋加入捏碎的海苔堅果夾心
- 5
完成!
相似食譜
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蘆筍前菜二食 之 涼拌蘆筍 (可素食) 蘆筍前菜二食 之 涼拌蘆筍 (可素食)
當季蘆筍清甜爽脆，只需用少許調味便能做出清涼的涼拌菜！影片在此：https://youtu.be/xcxFsnseaMg歡迎來找貓糧！貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel貓糧IG：catcanchannel
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涼拌蘆筍【元本山幸福廚房】 涼拌蘆筍【元本山幸福廚房】
夏日炎炎，當然是要吃點清涼的！蘆筍底部削皮去掉較粗的部份硬皮，再切成小段汆燙漂涼，淋上调味醬即可，脆脆的口感，簡單又好吃。 訣竅提示以當令時蔬做好吃又快速簡單，加入海苔堅果夾心更具獨特風味!食後感想~<元本山幸福廚房>http://dodocook.com/campaign/motomotoyama
Allie幸福料裡 -
【元本山幸福廚房】涼拌蘆筍 【元本山幸福廚房】涼拌蘆筍
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瑪莉廚房：涼拌山藥鮮蔬(素) 瑪莉廚房：涼拌山藥鮮蔬(素)
悶熱的夏天就需要一些涼拌菜來開胃清脆、爽口、微酸、微辣這道清爽的《涼拌山藥鮮蔬》出乎我預料的，孩子居然一點也不排斥吃起來就是無負擔地清清脆脆，涼快暢意~這道《涼拌山藥鮮蔬》特別使用得是香菇和露所以即使是素食愛好者也可以嘗試看看是一道清清淡淡，吃得到蔬菜鮮味的爽口料理訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31532329
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