大家好。。＊鼓油烧鸡翅，人人都爱吃＊～香喷喷而热腾腾，好吃又美味＊豉油蒜香烤鸡翅＊我想每个人都难于抗拒烧烤的香味。。而我家人尤其是我几个宝贝，吃了都赞好吃，这款烤鸡翅其实调味料很简单，只要腌制隔夜，就更入味，可以依自己的口味做调整，喜欢吃辣的，可以加一点辣椒粉，味道更棒。。你们也来尝试做吧。。！！ 訣竅提示温馨提示～再还没烤之前铁架最好事先抹上一层薄薄的牛油。因各自烤箱各異，烤箱热度只供参考。

喜欢吃鸡翅，但是又不希望那么油腻的口感应该怎么做呢？其实可以用话梅来焖鸡翅，成为一道话梅焖鸡翅的菜。不仅鸡翅更加鲜嫩滑口，而且酸甜的味道快速覆盖住以往油腻的感觉。訣竅提示小貼士：1）沒有片糖用砂糖也可2）話梅酸甜不一，宜先試味，加減糖鹽才焗3）想更入味又有時間的話可熄火焗15分鐘，再滾起才埋獻食後感想想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

不油不腻，营养又健康，简易做又美味～最适合为生活而忙碌的现代人了。。鸡肉的肉质细嫩，富含全部必需氨基酸和优质的蛋白质来源。滋味鲜美，有滋补养身的作用。适合多种烹调方法还有营养价值比起牛肉、猪肉，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外拿来加入药材炖补是最好的选着呢。。淮山益气补肾滋阴,当归补血活血的作用,加入鸡只一起炖，整个汤补气又补血，营养非常好。你们也来试看吧。  訣竅提示1）如果是用普通的蒸锅，那么你就要大火先煮开水了再把包好的鸡只摆放在蒸架上，再转中小火蒸上40分钟左右即可。2）如喜欢酒味比较浓的话可以依自己喜好做调整。食後感想歡迎加入我的厨艺～可以了解更多最新最簡易的食譜https://www.facebook.com/lifangcook?ref=hl希望大家会喜歡。。谢谢

雞翼(即雞翅)是大人小朋友都喜愛的一個食材，用簡單的材料就能做出美味的豉油雞翼。訣竅提示这鸡我没放水焖是因为鸡件本身会出水，所以这道鸡煮好时是少汁而浓厚的，如果喜吹多汁可加水焖煮。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！！！ http://qr.net/wszE

聚会中必不可少的烤鸡翅嘛，又是蜜汁烤翅、新奥尔良烤翅你就明显OUT了，教你调一个简单好又好吃的花生酱烤雞翼，保证喷香登场时，瞬间秒杀全场！！訣竅提示花生酱具有浓郁的香气，但热量较高，正在减肥的人慎食:）花生酱相对浓稠，所以在烹饪前最好提前稀释，比如像这道菜中，提前和其他调料煮成酱汁，这样花生酱就可以均匀地渗透到鸡翅中了。烤的温度不宜太高，温度太高花生酱比较糊，一定要低温慢烤，这样也可以让鸡翅的保持充足水份，烤出来的口感不至于太干太柴。

浓郁又香喷喷～

繁忙时，可以早一天腌好，放工回家后，丢进烤箱里就可开饭了！訣竅提示鸡翼需先解冻，不然就会皮烤焦而肉不熟哦！食後感想可是很方便的便当菜哦！

豉油浸鸡翅，浸出嫩滑好味的鸡翅。訣竅提示想知道我的更多更新的食譜可去这個網址！！http://qr.net/wszE

虾酱炸鸡翼是一道最简单的家常小吃，今天这个做法没有特别的讲究，随便用点家中配料制作了一下，没想到味道是非常好吃。訣竅提示这道菜腌1/2小时即可，因为虾酱偏咸关系，不必腌隔夜。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！！！ http://qr.net/wszE

火鸡肉的脂肪、胆固醇含量极低，却蕴含丰富的蛋白质和多种营养元素。可惜，由于体量健硕，肌肉纤维粗糙等原因，除非西方节日，一般我们很少会想到用它入菜......现在，我们有机会在超市里寻找到新鲜、分割好的火鸡腿、火鸡翅，恰好满足了我们对其部位、数量、质量上的需求👍👍首次“浅尝”的小朋友食客的心情也随着食材的动感配色和鲜香口感变得愉悦、满足！😋😋【第一次尝试的感念】：1. 火鸡肉比较紧实、干，拆解成不规则条状后，挂上调味汁，可以让鸡肉的纤维吸收一些汁水，微微松弛一下，这样使得原先“严肃”的火鸡肉有一丝“柔软”的变化！2. 相比较一般品种的鸡肉，火鸡肉更鲜香，且没有腥味儿👍👍3. 拆下的火鸡骨头，利用起来，熬成高汤，可以成就淮扬特色的“鸡火干丝”、或者辅佐一碗乌冬面，那简直美极啦！【提示】：你完全可以按照个人的喜好，调整辅材的选择与搭配（比如辣椒、花椒的增、减），一定也能满足你的期待✌️✌️

訣竅提示1.在每个鸡翅上划两刀可以让鸡翅腌得更加入味2.烧烤酱和叉烧酱的量按个人喜好放，我觉得这两种酱都挺好吃的，所以都放得蛮多 3.上色：烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色，可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人 ，刷点油在表面，这样烤出来的色泽会更好，油亮油亮的!!