蒜香豉油烧鸡翅

Li Fang Lee
Li Fang Lee @cook_6828927

大家好。。*鼓油烧鸡翅,人人都爱吃*~香喷喷而热腾腾,好吃又美味*豉油蒜香烤鸡翅*
我想每个人都难于抗拒烧烤的香味。。而我家人尤其是我几个宝贝,
吃了都赞好吃,这款烤鸡翅其实调味料很简单,只要腌制隔夜,就更入味,可以依自己的口味做调整,喜欢吃辣的,可以加一点辣椒粉,味道更棒。。你们也来尝试做吧。。!!
 

訣竅提示

温馨提示~
再还没烤之前铁架最好事先抹上一层薄薄的牛油。
因各自烤箱各異,烤箱热度只供参考。

蒜香豉油烧鸡翅

226 人收藏了這篇食譜

大家好。。*鼓油烧鸡翅,人人都爱吃*~香喷喷而热腾腾,好吃又美味*豉油蒜香烤鸡翅*
我想每个人都难于抗拒烧烤的香味。。而我家人尤其是我几个宝贝,
吃了都赞好吃,这款烤鸡翅其实调味料很简单,只要腌制隔夜,就更入味,可以依自己的口味做调整,喜欢吃辣的,可以加一点辣椒粉,味道更棒。。你们也来尝试做吧。。!!
 

訣竅提示

温馨提示~
再还没烤之前铁架最好事先抹上一层薄薄的牛油。
因各自烤箱各異,烤箱热度只供参考。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

45 分鐘
  1. 材料
  2. 鸡翼 10只
  3. 8瓣切幼舂幼待用
  4. 姜汁 1大匙
  5. 牛油 适量
  6. 腌料
  7. 醃料
  8. 麻油 1小匙,
  9. 蚝油 1汤匙
  10. 绍兴酒 1汤匙
  11. 胡椒粉 半小匙
  12. 豉油 2大匙
  13. 适量
  14. 1小匙
  15. 刷皮酱汁
  16. 麦芽糖 1大汤匙,
  17. 生抽 2大匙
  18. 酱油 适量
  19. 米酒 1汤匙
  20. 热滚水 2大匙

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    将全部醃料和酱料事先拌匀待用。  

  2. 2

    将鸡翅洗净沥干在鸡翅身上划两刀待用

  3. 3

    再将 做法(1)加入 姜汁和醃料拌匀收入冰箱腌制隔夜为最佳。

  4. 4

    隔天,将腌好的鸡翼沥干摆放在已铺上锡纸的烤盘的烤架上,放入预热烤箱于180度上下火,烤至15分钟后取出反面。

  5. 5

    又在鸡翅表面刷上酱汁再放进烤箱里再烤多10分钟后再拿下来又再刷上最后一层酱汁多烤5分钟直金黄色熟透即可

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Li Fang Lee
Li Fang Lee @cook_6828927
發布於
美食让我们相聚在一起,“芳厨艺”让你煮得更精彩。
繼續閱讀

相似食譜