奶香地瓜泥蒸蛋
淏淏轉眼八個多月了，除了每天固定喝的奶奶、水果泥及稀飯之外，就是有時會給些牙餅和小饅頭，不過，愛吃的臭小子，似乎和媽媽一樣也喜歡吃各種口味的東西，因此想著從他能吃的食物中，開始給他變點花樣，做些小點心！第一次就從這最簡單的奶香地瓜泥蒸蛋開始吧！
訣竅提示
1.寶寶一歲前還不適宜吃蛋白，可以用蛋黃就好！
2.寶寶一歲前還不適宜喝鮮奶，可用寶寶的母奶或配方奶取代，但記得用冷的或溫水沖泡，不然溫度太高沖到蛋裡就成蛋花湯啦！
食後感想
地瓜的性味甘、平，無毒，具補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘等保健功能。它天然便具有甜味，因此這份寶寶點心可以不用額外加糖或其他調味！但製作地瓜泥時，可以放一點點點的鹽，吃了比較不會脹氣喔！
各位媽咪試試看吧！
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更多食譜及文章可以到我的部落格參考:【ღ牛奶糖ღ簡單過生活】 http://eling610.pixnet.net/blog
奶香地瓜泥蒸蛋
淏淏轉眼八個多月了，除了每天固定喝的奶奶、水果泥及稀飯之外，就是有時會給些牙餅和小饅頭，不過，愛吃的臭小子，似乎和媽媽一樣也喜歡吃各種口味的東西，因此想著從他能吃的食物中，開始給他變點花樣，做些小點心！第一次就從這最簡單的奶香地瓜泥蒸蛋開始吧！
訣竅提示
1.寶寶一歲前還不適宜吃蛋白，可以用蛋黃就好！
2.寶寶一歲前還不適宜喝鮮奶，可用寶寶的母奶或配方奶取代，但記得用冷的或溫水沖泡，不然溫度太高沖到蛋裡就成蛋花湯啦！
食後感想
地瓜的性味甘、平，無毒，具補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘等保健功能。它天然便具有甜味，因此這份寶寶點心可以不用額外加糖或其他調味！但製作地瓜泥時，可以放一點點點的鹽，吃了比較不會脹氣喔！
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料理步驟
- 1
1.取蛋黃或全蛋打散。
- 2
2.在1中加入鮮奶或溫冷的配方奶拌勻。
- 3
3.在2中加入地瓜泥拌勻
- 4
外鍋一杯水放入大同電鍋蒸或用瓦斯爐水滾中火蒸10分鐘。
- 5
蒸好取出稍微涼一點就大功告成，可以開動啦！
Cooksnap
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這篇食譜是
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