Mun Tahu Sehat Spesial

J Frost
J Frost @cook_2154483

Ini adalah salah satu resep chienese food yg disukai keluarga saya. Sehat nikmat dan bisa dinikmati seluruh keluarga. Saya kombinasikan dengan jamur dan sayur agar padat gizi tentunya. #resolusisehat

Mun Tahu Sehat Spesial

Ini adalah salah satu resep chienese food yg disukai keluarga saya. Sehat nikmat dan bisa dinikmati seluruh keluarga. Saya kombinasikan dengan jamur dan sayur agar padat gizi tentunya. #resolusisehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 pctahu cina
  2. 200 grdaging sapi sukiyaki
  3. 1/2 packjamur enoki
  4. 1 ikatdaun humak
  5. 3 pcsdaun bawang
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap ikan
  9. 1 sdtkaldu ayam organik
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. bila perlugaram, lada, gula pasir
  12. secukupnyaminyak ayam/minyak zaitun
  13. 3 sdttepung maizena

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci dan slice / cincang kasar tahu cina. Sisihkan.
    Iris daging sukiyaki. Sisihkan.
    Potong jamur enoki dan daun humak kurleb 3 cm. Sisihkan.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih lalu tumis hingga harum.
    Masukkan daging sukiyaki slice. Aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap ikan dan kecap asin serta bubuk kaldu.

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan tahu tambah air agar tidak gosong. Aduk rata.
    Setelah bumbu meresap dan air tumisan mendisih masukkan jamur enoki dan daun humak.
    Masak sebentar saja sampai jamur dan daun layu.

  4. 4

    Masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan. Aduk rata tunggu hingga mendidih. Matikan kompor. Tambahkan minyak wijen aduk rata. Cicipi.
    Sajikan hangat .... Slurppp... Lembut di mulut....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
J Frost
J Frost @cook_2154483
pada

Komentar

Resep Serupa