用布丁做~奇異果提拉米蘇

Flora
Flora @cook_6828074

Flora不喜歡加咖啡酒和生雞蛋
這次用奇異果汁替代咖啡酒
用布丁替代生雞蛋
結果如何呢??????
兒子一次吃掉二杯

食後感想

提拉米蘇不僅可口,
造型也相當可愛討喜。
用酸酸甜甜的奇異果不僅營養,
又能中和奶酪的口感,
吃起來更清爽無負擔:)

用布丁做~奇異果提拉米蘇

Flora不喜歡加咖啡酒和生雞蛋
這次用奇異果汁替代咖啡酒
用布丁替代生雞蛋
結果如何呢??????
兒子一次吃掉二杯

食後感想

提拉米蘇不僅可口,
造型也相當可愛討喜。
用酸酸甜甜的奇異果不僅營養,
又能中和奶酪的口感,
吃起來更清爽無負擔:)

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預備食材

0 分鐘
  1. 準備食材
  2. 奶油奶酪 200克
  3. 布丁 200克
  4. 鮮奶油 50克
  5. 手指餅乾 1盒
  6. 奇異果 3~4顆
  7. 調味料
  8. 蜂蜜 2匙
  9. 可可粉 適量
  10. 砂糖 2匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1.奶油奶酪切小塊在室溫下很快軟化、加入布丁壓碎(許多人反應沒調理機,所以這次用手工壓碎,調理機更好) 2.盡量壓碎後加入糖和鮮奶油拌勻,放冷藏備用。 3.奇異果磨成泥後加入蜂蜜拌勻,奇異果洗淨、去皮、切片。 4.取一活動圓模底部放手指餅乾 5.刷一層奇異果泥 6.鋪一層奇異果片 7.上鋪一層2.,再重複一次這些動作 8.放冰箱冷藏半天

  2. 2

    杯子型作法一樣,冷藏後撒可可粉。

  3. 3

    圓模型取出後圍一圈手指餅乾

  4. 4

    家裡沒有專業的防潮可可粉 一般家用可可粉完全不影響風味 好吃~好吃~~

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Flora
Flora @cook_6828074
發布於
一開始是為了記錄兒子的日式造型便當寫部落格,兒子到了小學高年級就不喜我做造型便當(會被同學笑~冏),現在改紀錄兒子的甜點。✿抱持美麗心情‧創作美麗料理 ✿Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞Flora部落格 http://goo.gl/tm3iIFFB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm
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留言 (4)

Allen
Allen @cook_6830234
不好意思 我可以問一下甚麼是手指餅乾嘛XD(完全新手....) 謝謝~~

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