巧克力豆餅乾，外層有些酥鬆，內層帶著巧克力奶油香的口感，外型依個人喜好去變化，我喜歡一口一塊地吃著，一邊追著韓劇歐巴，一邊吃著巧克力豆餅乾配著紅茶，很快就沒有了~#金廚獎

切碎碎的巧克力粒粒是主打，甘甜味的葡萄乾負責撿場，完整的堅果味，隱藏在餅乾裡，看不到堅果粒，保證口口都有濃濃堅果滋味與香氣。還有美麗巧克力裙邊。── 特別為巧克力美味加分！這是脆香硬餅乾的一種。。奧地利寶盒： 部落格http://pilger.pixnet.net/blog。奧地利寶盒 FACEBOOKhttps://www.facebook.com/austriabox訣竅提示如果，餅乾麵糰變得比較軟，可以再放入冷藏。對於動物脂肪有顧慮的人，可以使用乳瑪琳Margarine，來製作這個餅乾。烤箱如果沒有熱風扇裝置，最好在第一批餅乾烘焙時間過半之後，才準備第二批。餅乾烤完之後，要立即從烤盤上移開，不然，餅乾會在留有餘溫的烤盤上持續加熱烘焙，而變得烘焙過度。餅乾在有蓋餅乾盒中可以保鮮3－4個禮拜。

今天要來烘焙的是巧克力DIY系列，示範的是最簡單的餅乾巧克力，不需簡單貼心的設計,可享受自己動手做的樂趣送人可充份表達心意,而且真的很好吃~不需要複雜的程序就可以了喔！

晚餐後總是想吃些甜的 本身又是巧克力愛好者！ 趕緊烤些餅乾~ 來補償自己鹹食後的空虛啊XD (肥死這次餅乾也特別減糖 但是對於巧克力吃起來還是一樣肥阿XD訣竅提示喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔！ 甜點與食堂不定期更新！ http://www.facebook.com/HulkKitchen食後感想烤的過程可可味濃厚讓人迫不及待想趕快吃!!真是逼死人了XD

28連假我們訂不到出國的機票和飯店，只好往山裡跑。山裡的家有個大廚房，說大，也不過是台北的家大，而且有個像樣的中島、專業的烤箱。但這足以吸引我不斷地幻想著在中島上揉麵，然後聞到大烤箱裡散發出滿室餅乾香的夢。訣竅提示餅乾從烤箱拿出後要放涼才會酥脆哦！巧克力豆可改成其它的果乾，例如葡萄乾、蔓越莓乾；或加少許的堅果。食後感想味道還不錯，可是仍舊不是我心目中那個Marks & Spencer 賣的Chocolate Chips Biscuit。下次再試試不同的食譜吧！

吃甜甜，笑甜甜。笑甜甜，心甜甜。純郁食材組合出來的好滋味，沒有烘焙經驗一樣可以做得非常好。奧地利寶盒 部落格：http://pilger.pixnet.net/blog/post/316613169奧地利寶盒 Facebook： https://www.facebook.com/austriabox訣竅提示完成的餅乾因為有巧克力的關係，非常軟，要小心操作。烤好的餅乾不可以。真的不可以留在烤盤上，因為烤盤上還有餘溫，會讓餅乾繼續烘焙，而造成餅乾過度烘焙。如果不使用烤紙，烤盤上必須記得抹油灑粉，餅乾才不會沾黏。不過，因為這個餅乾的油脂比較高，使用抹油灑粉的方法，餅乾底部會更油，我覺得在味道上不夠好。奧地利寶盒 部落格：http://pilger.pixnet.net/blog/post/316613169

女兒忽然提議想吃薄荷巧克力口味的餅乾，我說~這~會好吃嗎? 哈，事實證明真的別具風味哦，口中充滿薄荷的香味，真的好吃內…小提醒：加入全蛋白，餅乾口感會較酥脆，可改全蛋哦!烤溫及時間請各別烤箱調整詳細圖文請參考Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook.com/judyliufaceJudy烘焙亂亂玩部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/399779110

親子廚房-抹茶巧克力豆、蔓越莓餅乾。 有好一陣子沒有烤餅乾了。 這次與"蕾蕾"寶貝一起完成。 烤出來的成品，餅乾一個接一個的吃。 自己做的餅乾特愛吃呢！食後感想烤出來的成品，餅乾一個接一個的吃。 

巧克力豆餅乾，大人和小孩都無法抵抗的甜蜜誘惑，吃起來有顆粒感及濃濃巧克力味，自己製作可以控制餅乾的甜度；無添加色素及膨鬆劑，吃得安心、健康、快樂。食後感想巧克力豆餅乾，大人和小孩都無法抵抗的甜蜜誘惑，吃起來有顆粒感及濃濃巧克力味。

做過蜂蜜蛋糕/起司蛋糕,都是以電子鍋蒸煮..也做過小餐包,但沒有手感的我,怎麼也無法把麵糰摔打至產生薄膜,以小烤箱烤出來的餐包硬邦邦的,放到隔天根本沒人要吃..訣竅提示*每個牌子的小烤箱烘烤時間不同,這次烤了24片..第一爐沒顧好,變成名副其實的黑巧克力餅乾! ^^"*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog食後感想這次的巧克力餅乾,總共做了二次..不需太多的前置動作,不用等待麵糰發酵..就能吃到自製手工餅乾..超級開心的~~

原版巧克力豆餅乾：@cook_34300719試做了這位大廚的食譜，自己稍微改版，這種巧克力餅乾微苦，不會太甜、小朋友也愛吃！做法簡單、材料少，各位喜歡做吃餅乾的朋友們不妨試試看！

9/8 一家四口在「香料廚房」吃了美味的午餐，餐後甜點是每人2片店家親手烘焙的手工餅乾，家中3位大小帥哥感覺2片小餅乾只夠塞塞牙縫，便吵著要美媽 也烤個「巧克力豆餅乾」讓大家吃個過癮。食後感想好吃