【影片教學來囉】超 簡 單 . 免烤箱、免模具 | DIY巧克力餅乾棒 |有粉絲詢問，沒有烤箱又想做餅乾怎麼辦 ?於是準備這篇，免烤箱、免模具，材料簡單，也可親子同樂的食譜 ~更多詳細影片步驟解說請搜尋FB：美味簡單煮。Candicehttps://www.facebook.com/candice760/

健康版的O美巧克力酥片🤎🍫加入烤過的杏仁片香氣，會讓你一口接一口停不下來唷₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒#好料日記

情人節要到了，做給喜歡的人吃吧♡

在instagram看到的

我很喜歡"孟老師的100多道手工餅乾"這本食譜，尚未接觸到甜點世界的我，那時總以為做甜點是件困難的事情，而最近的幾個星期只要一有空，我就會從書櫃當中翻翻西點的食譜書，或是利用網路搜尋找找各式西點的食譜，並利用寶貝們上學的時間，做做老公及寶貝們愛吃的西點。這款餅乾是我參考了"孟老師的100多道手工餅乾"動手做出來的，喜歡DIY的朋友們也一起來動動手吧！訣竅提示詳細圖文：http://www.wretch.cc/blog/spmonkey000/34484679食後感想這餅乾是我們一家大小的最愛，增加了巧克力豆的量減少了糖量，低糖、健康又美味，每吃一口的時候都能吃到巧克力豆的香氣，而自製的手工餅乾和外面所賣的餅乾相較之下，還是較真材實料。

巧克力豆餅乾，外層有些酥鬆，內層帶著巧克力奶油香的口感，外型依個人喜好去變化，我喜歡一口一塊地吃著，一邊追著韓劇歐巴，一邊吃著巧克力豆餅乾配著紅茶，很快就沒有了~#金廚獎

28連假我們訂不到出國的機票和飯店，只好往山裡跑。山裡的家有個大廚房，說大，也不過是台北的家大，而且有個像樣的中島、專業的烤箱。但這足以吸引我不斷地幻想著在中島上揉麵，然後聞到大烤箱裡散發出滿室餅乾香的夢。訣竅提示餅乾從烤箱拿出後要放涼才會酥脆哦！巧克力豆可改成其它的果乾，例如葡萄乾、蔓越莓乾；或加少許的堅果。食後感想味道還不錯，可是仍舊不是我心目中那個Marks & Spencer 賣的Chocolate Chips Biscuit。下次再試試不同的食譜吧！

這款美式軟餅乾利用小粒棉花糖一起烤，可以嚐到棉花糖軟軟的口感，和巧克力豆配在一起非常好吃！歲末年終不管是交換禮物還是在家開趴都很適合，做法簡單、美味又討喜！【訣竅提示】1.如果沒有小粒棉花糖，可以把大的棉花糖剪碎。2.此份量約可做16-18片餅乾。3.每一台烤箱的脾氣都不同，溫度僅供參考，總之不要太高溫成功率較高。4.剛烤好放到微溫的狀態是最好吃的，此時棉花糖還軟軟的，等到完全放涼就會變Q。如果喜歡棉花糖軟軟的狀態，可以每次吃之前再送回烤箱加熱即可。

巧克力豆餅乾，大人和小孩都無法抵抗的甜蜜誘惑，吃起來有顆粒感及濃濃巧克力味，自己製作可以控制餅乾的甜度；無添加色素及膨鬆劑，吃得安心、健康、快樂。食後感想巧克力豆餅乾，大人和小孩都無法抵抗的甜蜜誘惑，吃起來有顆粒感及濃濃巧克力味。

☂這幾天好像都一直下雨耶~如果沒地方去的話,就在家裡​親手做點心跟心愛的人一起分享囉♥這次教大家簡單一點的餅乾,沒有過於繁雜的步驟.不用忙​手忙腳,成功率也會比較高喔(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆看電視兒童示範得如此得意ʕु-̫͡-ʔु”就知道有多​簡單了~相信你們也一定行地(*ゝ∀･*)b訣竅提示• 準備工作:烤箱預熱上火170℃/下火100℃ (若家中烤箱沒有上下火調整,則用170℃預熱)先將奶油軟化 (用手輕壓奶油,有凹洞即可)粉類事先過篩• 技巧提示:全蛋半顆(約35g) 與香草精1/4小匙可先混合Step②分次加入全蛋時要快速攪拌並確實攪拌均勻。(勿一次將全蛋加入,此動作避免油水分離)最後成糰的麵糰不沾手即OK~(勿攪拌過久影響口感)