蔥爆豬肉絲
就醬煮 @cook_6817485
暑假結束後,丞哥哥開始高年級的生活..
從小一就開始帶便當的他,
最愛的就是這道蔥爆豬肉絲,
其實就醬煮也很愛說..
只需在料理前醃漬10分鐘,
就能煮出一道快速簡單又香味四溢的家常菜色~^^
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https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/
訣竅提示
1T=15g, 1t=5g
就醬煮的粉絲團也開張囉!! https://www.facebook.com/pofen654/
蔥爆豬肉絲
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只需在料理前醃漬10分鐘,
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料理步驟
- 1
食材大集合~肉絲加入(醃料)略抓,靜置10分鐘,青蔥切段分成蔥白及蔥綠,辣椒去籽切絲備用..
- 2
冷鍋放入香油,轉中火放入蔥白爆香,加入豬肉絲拌炒並將(調味料)加入拌炒,續煮至略略收汁,加入蔥綠及辣椒絲拌炒數下就能上桌囉~
- 3
Cooksnap
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