【我期待　有一天我會回來　回到我最初的愛.....】根據去年來看，澎湖的觀光產業（即是台灣觀光掉了３－４成）。2016/1/1的那天來到了台灣才子張雨生是出生於澎湖縣馬公市篤行十村，在張雨生紀念館時，看到才子最愛吃媽媽煮的紅燒肉，紅燒肉是豬肉製成多種美味食品之一。在台灣，飛魚卵已成為高級海鮮料理食材之一，其中最著名的便是《澎湖飛魚卵香腸，比市面上的飛魚卵香腸還更多飛魚卵》，廣受大家喜愛。訣竅提示豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts 聯絡：許惠茹(豆豆) 聯絡電話：0935363948 LINE：dodohome1024 信箱：dodohome1024@gmail.com 如有大家需要可寫信或打電話給我，謝謝！ 

傳說：【只要對流星（飛魚卵）許願，心願就一定會實現！】《 一元復始，萬象更新 》的澎湖手工花枝丸，每顆都能咬到Q彈帶勁的花枝塊。在傳統習俗中，還記得有父親陪伴吃團圓年夜飯，而父親過世後，我總帶著對父親思念和眾多漁民們的夢想，寫入於創作的料理中，願【澎湖的月光，能把我的夢想照亮 讓幸福撒滿每個人的夜晚（海菜）】。

紫菜含豐富的胡蘿蔔素、鈣、鐵、鉀、碘、磷等營養素，能改善缺碘性的甲狀腺腫大及貧血等.... ------------ 胡蘿蔔含粗纖維、維生素A、C，可維護眼睛及皮膚的健康、提高免疫力。 ------------ 雞蛋含DHA和卵磷脂等，能健腦益智，避免老人痴呆。 ----------- 青蔥：消除疲勞、殺菌防癌。訣竅提示(1)記得麵線不能滾燙太久，太軟會不好吃！且麵線已是鹹的，記得不要再加太多塩巴，不然會太鹹唷！--------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/

魩仔魚和莧菜都是含豐富高鈣質的營養健康食材。魩仔魚因魚骨極細軟，且含豐富的維生素A和維生素C等營養素，能維持骨骼最佳狀態；莧菜含鐵量是菠菜的1倍；鈣含量則是3倍，皆適合嬰幼兒、孕婦及老年人食用。

宵夜時刻~懶得出門覓食 在家也可以做出好吃的義大利麵 利用飛魚卵香腸的美味來煮義大利麵 做法簡單只要把麵條.香腸弄熟 加上蒜頭.九層塔提味 你也會是料理高手~訣竅提示香腸世家粉絲團 https://www.facebook.com/XiangChangShiJia勝小廚的豬窩 http://raikkonen1026.pixnet.net/blog食後感想香腸...........它可以一支獨秀 當然也可以融入料理當中一起共舞一口咬入滿嘴香甜Q彈 飛魚卵~啵滋 啵滋在嘴裡跳動 再搭上義大利麵一整個滿足 大人小孩都無法抗拒的魅力家中小朋友已經預約中秋烤肉節一定要有好吃的香腸........

這幾天真的好熱，除了水、水果多喝、多吃以外，說到要下廚，真是百般的不想。 來個清爽無油煙料理。有魚、有肉、有蔬菜，鮮美清爽不油膩。食後感想來個清爽無油煙料理。有魚、有肉、有蔬菜，鮮美清爽不油膩。

飛魚祭的傳統滋味，讓人無法忘懷的海洋文學

鮭魚鬆的鹹度需足夠才會夠味