Oseng Soun Teri Pete Pedas

Faradila Mulyaningrum
Faradila Mulyaningrum @faradila_m
Semarang, Jawa Tengah

Iseng - iseng ajah nyobain soun di campur sama teri nasi buat bekal makan siang 😊😊

Oseng Soun Teri Pete Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Iseng - iseng ajah nyobain soun di campur sama teri nasi buat bekal makan siang 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 50 grteri nasi
  2. 1 bungkussoun (ukuran kecil)
  3. wortel, potong dadu kecil
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 4 siungbawang merah, iris tipis
  6. 4 bijicabe hijau besar, potong bulat
  7. 4 bijicabe rawit merah, potong bulat
  8. 2 bijicabe keriting merah, potong bulat
  9. 5 bijipete, iris memanjang
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKecap
  12. minyak goreng
  13. air panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam soun dengan air panas sampai agak lemas. Tiriskan. Lalu siram juga teri nasi dengan air panas sebentar, tiriskan, lalu goreng sampai agak kering.

  2. 2

    Panaskan kembali minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, cabe keriting dan pete. Tunggu sebentar sampai wanginya keluar, masukkan wortel.

  3. 3

    Masukkan soun yg tadi sudah ditiriskan. Aduk rata dicampurkan dengan tumisan sebelumnya. Lalu masukkan teri nasi yg sudah digoreng.

  4. 4

    Aduk lagi sampai semua tercampur rata. Tambahkan garam dan sedikit kecap agar warnanya sedikit kecoklatan.

  5. 5

    Setelah matang, angkat. Dan masakan siap disajikan. jangan lupa beri taburan bawang goreng agar lebih sedap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faradila Mulyaningrum
pada
Semarang, Jawa Tengah
tempat saya mencoba aneka resep dengan bahan dan langkah yang sederhana, tentunya sesuai dengan taste saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa