番茄嫩炒牛肉

Amy
Amy @lostamy

自從要作給小孩吃
所有料理口味都會煮比較清淡
一開始饅頭爸不愛吃
自從饅頭爸經歷了一場開刀後
饅頭爸也就只能和我們一起清淡
為了身體健康
整個飲食大改變
那段日子
幾乎是吃素了
大量吃蔬菜水果、少油少鹽
久而久之
饅頭爸似乎被我同化了
饅頭家的口味就偏清淡了

訣竅提示

湯汁拌飯也很棒

 

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番茄嫩炒牛肉

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自從要作給小孩吃
所有料理口味都會煮比較清淡
一開始饅頭爸不愛吃
自從饅頭爸經歷了一場開刀後
饅頭爸也就只能和我們一起清淡
為了身體健康
整個飲食大改變
那段日子
幾乎是吃素了
大量吃蔬菜水果、少油少鹽
久而久之
饅頭爸似乎被我同化了
饅頭家的口味就偏清淡了

訣竅提示

湯汁拌飯也很棒

 

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 洋蔥 1個
  3. 牛番茄 3個
  4. 番茄醬 4大匙
  5. 牛肉片 1盒
  6. 高湯 適量
  7. 醬油 1大匙
  8. 胡椒粉 2小匙
  9. 蘿勒葉 少許
  10. 1大匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1.大火熱鍋下洋蔥條炒香

  2. 2

    2.下番茄醬3大匙炒香

  3. 3

    3.下蒜頭末炒香

  4. 4

    4.下番茄片炒不用等軟

  5. 5

    5.下1大匙番茄醬

  6. 6

    6.柴魚高湯煮勻

  7. 7

    7.試味道.加1大匙醬油.1小匙胡椒粉

  8. 8

    8.下牛肉條炒熟.下1小匙胡椒粉.蘿勒葉炒勻

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