預備食材

30min
2~3人份
  1. 食材
  2. 洋蔥1顆
  3. 牛肉1盒
  4. 牛番茄2顆
  5. 鹽巴適量
  6. 辣椒1根
  7. 米酒適量
  8. 芥花油
  9. 蒜頭2顆

料理步驟

30min
  1. 1

    備料,牛肉加入2匙米酒去腥

  2. 2

    芥花油適量,熱油鍋

  3. 3

    加入蒜頭、辣椒爆香

  4. 4

    加入洋蔥炒熟,略悶至洋蔥熟透軟化

  5. 5

    加入蕃茄,均勻翻炒

  6. 6

    盛出洋蔥與蕃茄,置於旁備用

  7. 7

    加入牛肉,煮至7分熟;再加入炒過的洋蔥與蕃茄、適量鹽,均勻翻炒

  8. 8

    美味的蕃茄洋蔥炒牛肉完成啦!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Yichen
Yichen @yichen2020
發布於
Taiwan
美味的料理,即使外宿也能成功達成!使用電陶爐、卡式爐、氣炸鍋、電鍋或快煮鍋,挑戰烹飪各式美食🌸最近回老家,也成功使用瓦斯爐烹飪🍳,愈煮愈想有完整的廚房了怎麼辦🤣#yichen料理 #yichen飯盒 #yichen輕鬆系列2024年終於有自己的廚房了,還有了可愛的寶寶🍼 繼續快樂烹飪每一天❤️
繼續閱讀

相似食譜