Adonan kulit pao yg lembut

Adonan pao ini sgt kalem ,,jd uleni nya gak capek ,,hasilnya pun lembut,,,udh dingin pun msh lembut.
Cara Membuat
- 1
Cmpr semua bhn A diwadah /mangkok,,,aduk rata,,biarkan slama 15 menit.sisihkan.
- 2
Cmpr bhn B di wadah lain,,aduk rata,,,masukkan bhn A yg tlh 15 menit td.
- 3
Aduk dgn spatula hingga menggumpal,,,taburi tangan dgn tepung,,,,uleni hingga setengah kalis,,,masukkan bhn C sedikit demi sedikit smbl diuleni hingga kalis.
- 4
Stlh dicampur mentega/bhn C,,,adonan akan sedikit lembek,,tp jgn tmbhkan tepung,,,uleni trz ntr akan kalis sndr,adonan sgt gampang diuleni butuh sktr 15 menit adonan sdh kalis.
- 5
Diamkan adonan slama 1 jam dgn ditutup kain serbet,,,,stlh 1jam...kempeskan adonan @лϑ uleni bntr,,bagi adonan menjadi 8.
- 6
Ambil adonan... gilas dgn penggilas,masukkan isinya,,,rapatkan pao nya.diamkan 15 menit.Dikukus slama 10 menit dgn api besar,,pastikan air da mendidih sblm pao msk,,jgn lupa alasi tutup kukusan dgn serbet.
- 7
Bs jadi bakpao karakter jg....triknya biar gk mengkerut...sls dibentuk lgsg dikukus biar gk mengkerut...atau plg lama diamkan 5mnt aza.pokoknya jgn lama2...liat karakter pororo didiamkan agak lama...mukanya jd mopeng.
Resep Serupa
-
-
Pao White Coffee Isi Moza Pao White Coffee Isi Moza
Ikutan #pekaninspirasi minggu ini yang temanya seputar kopi 😁😁😁.... Bikin pao ajah pake adonannya Ci Amei yang lembut dan gak capek ulen karena adonan ini gampang ulenannya ☺️. Saya tambahkan white coffee dan diisi dengan keju moza KW 😍😍😍 Fiuuhhhh wanginya kopi kemana-mana 😂...#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#makankopi amelati (Rafif Kitchen) -
Steam Bun / Pao Coklat Steam Bun / Pao Coklat
Source : Safs Oemar (Ana)Resep dan langkahnya simpel, hasilnya juga lembut dan empuk.. enak deh, anak2 saya suka...Ini pertama kali bikin dan masih penasaran untuk bentuk pao yang lainnya, insyaallah next bikin lagi dengan bentuk dan isian yang divariasi..#Cookies_SafsOemar#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
PAO super lembut no debat😂 PAO super lembut no debat😂
Source: LILIANA.WIJAYA68 (ig) dengan modifikasi.Resep disini saya tulis versi modifikasinya.Cucok banget pakai resep ini, empuk enteng lembut💟Kalau kata si empunya resep, 'ragi cocok banget ketemu air kelapa dingin , hasilnya memuaskan'btw bentuk bunganya masih mencong", masih training😂#tetapkenyangtanpanasi#tetepkenyangtanpanasi Spongi -
Wool Roll Pao (333) Wool Roll Pao (333)
Ikut2an kekinian...pao dimodel Wool Roll, koq jadi kayak getuk lindri ya🤭...buat yg blm punya oven...tetep bisa nih yg kekinian..Source : Safs Oemar (Ana)Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447528-bapaobakpao-lembut?invite_token=uPZeYf9ugrNA9wRLyUdD3Re5&shared_at=1615997119#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#Cookies_SafsOemar#Pao#Bakpao Ati Agus Sapto (Mom's Firza) -
Pao / Buns Simple Pao / Buns Simple
Buatan PAO beberapa hari yang lalu baru sempat di upload masih belum sempurna membentuknya masih tahap belajar.Bagi saya ini suatu tantangan yang menantang.Karena memang rada susah membentuknya kalau adonan terlalu keras susah membentuk terlalu lembek juga susah dibentuk.Jadi adonan harus pas.saya sudah suka dengan resep ini next pengen coba buat lagi.Saya share resep dengan bahan yang saya buatSemoga berguna ya Mom’s..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 33 resep 1 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Bakpao Lembut isi Coklat Bakpao Lembut isi Coklat
Bismillah😊COOKIES TIME🎉(Cocomtang Recook Ekspresi Sayang)😘Source : @SafsOemar (Ana)Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah akhirnya bisa berhasil buat Bakpao yang Mulus dan Super lembut di mulut🤤di Resep asli pakai Tepung Tang Mien yah Gaess,disini karena aku ga punya TangMien,jadinya aku skip dan Tepung Terigu Protein rendah nya aku tambahin,supaya adonannya tidak terlalu lembek/lengket😁asli sih,ini Resep Bakpao nya enak banget,super lembut dan lumer di mulut coklatnya🤤jadi bikin ketagihan buat bikin sendiri,karena anak pertama ku doyan banget,kalo suami sih udah ga usah di tanya deh,doi mah doyan nya pake banget2😂#GA_TheNextLevel#Cookies_SafsOemar#Cookpadcommunity_Tangerang Sinta Muller -
Pao Pandan Kosong (tanpa isi) Pao Pandan Kosong (tanpa isi)
Ini kali ke-2 saya bikin pao...Yang sebelumnya gagal, permukaannya keriput saat tutup pengukus di buka #sedihYang ini sengaja emang gak bikin isian, tanya kenapa ? Karena kalo gagal, saya hanya cape hati ama kulit pao-nya gak meratapi isiannya yang jadi mubatzir 😆#gakmaurugi😅Dari pengalaman gagal itu akhirnya saya browsing tips supaya bikin pao sukses.Intinya,1. Pakai terigu berprotein rendah untuk menghasilkan pao yang putih dan tidak penyok2. Pakai api sedang cenderung kecil saat mengukus. Api yang terlalu besar/kukusan terlalu panas justru memicu permukaan pao jadi keriput tidak menarik. (Pantes pao saya waktu itu menyedihkan, hahahaha)Resep ini hasil perpaduan beberapa resep hasil googling. Lebih ekonomis tapi penampilan dan rasa memuaskan. IzzaHan -
Bapao Bapao
Pakai air kelapa, adonannya lebih putih, lebih cepat kalis, tidak bau ragi & pao nya lebih lembut 👍Tips:- Harus ulen sampai kalis elastis, tandanya window pane supaya pao lembut.- Profing sampai volume 2x lipat, jangan kelamaan, sesuaikan dengan suhu ruang supaya ga keriput.- Mentega putih bisa diganti minyak, takaran sama. Fenny -
Pao Landak Unyu2 Pao Landak Unyu2
Semalem si Kakak tiba-tiba minta dibikinin pao landak. Kok bukan bapao? yah gitulah karna secara bahasa artinya bapao kan mengandung makanan yg ga boleh kami makan. Nah trus Kakak jg minta paonya dikasih mata dan isinya mesti coklat, wkwk...jd pagi ini dibuatin deh si pao ini. Resepnya mirip2 sama resep pao saya sebelumnya, cuma ditambahin air dikit biar lbh lembut. Bunda Rayhana -
Kulit PAO/Manthou Kulit PAO/Manthou
Pengen coba buat pao krn cici sy yg tdk bs baking jg bs buat alhasil 3x gagal buang ke tong sampah rupanya susah jg buat pao ya.. sampai skrg jg kdg lembut n kadang keras pao saya n kulit depannya agak berkeriput, mgkn butuh latihan lagi ya..Yuk sama2 latihan buat paoIstilah pao itu untuk di kukusIstilah manthou itu utk di gorengDi goreng jg enak bangetIsiannya w lebih suka pake coklat ato keju ngak pake ribet ongseng2 hahaOh ya resepnya ini kalo berhasil pasti lembut banget n enak banget ya juliana huang -
492.Bakpao Karakter Lembut 492.Bakpao Karakter Lembut
Beres Clover dengan belajar bikin Bakpao... Jenis Roti kukus ini memang menarik dipelajari dengan aneka karakter dan aneka resepnya. Gak bisa berbuat banyak hanya bisa belajar...Tips. : untuk jenis pao ini saya tdk menunggu suhu dandang turun dulu jika mau angkat pao ketika sdh matang Karena saya yakin jika cara fermentasinya tepat dan takarannya tepat... Yakin pao tdk keriput jika sdh di suhu ruang .Walau tidak pakai telur ini pao cukup enak..juga lembut. Karena ada susu dan gulanya sehingga rasanya lebih pas.. 😍30/6/20 (M.5 _GATNL)Source. :Kheyla's Kitchen#beres_bakpao#bakpao#clover#clovercookinglover#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#tidaksekedarmemasak.Bismilah. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚
Komentar (28)