#金廚獎簡單調味不用出門在家也能享用海陸大餐

#好料日記【歡樂海陸耶誕餐】防疫期間，在家一樣能歡樂迎接聖誕節的來臨， #海陸雙饗搭配蔬果的多重營養，色香味俱全，與親友們快樂渡過難忘歡樂耶誕節！喜歡容媽的料理可以搜尋YouTube (容媽愛下廚）更多簡單又色香味俱全的縮時料理家常菜影片與大家分享喔！

今天所做的料理～海陸摩登燒，是全家的最愛，在外面餐廳吃都超貴（一家子吃飽要花1-2千元），在家自己做不但料多，也比較衛生，讓家人可以吃的安心又健康哦！訣竅提示＊儲存山藥小撇步：無法一次食用完，可去皮切塊，以密封袋分裝放冷凍庫，並於一週內食用完。完好沒有切口的山藥，只要放在陰涼通風處，保存期限可長達3個月。食後感想超好吃！不輸外面餐廳哦^Q^

#晚餐吃什麼

這是我第一次吃酪梨，為自己健康去嘗試過去害怕的食材，但吃完才發覺，我太晚發現它的美好了，酪梨是好油脂，再搭配蝦仁與雞腿肉及其他食材，不需要過多調味，真的是最佳美味。#紅白料理

中午帶著兒子們玩DIY包壽司,看他們兩兄弟玩得不亦樂乎,也吃得津津有味,自己動手做好玩又有趣,剩下一包壽司豆皮廚娘也發揮創意玩起了自創料理!!食後感想第一次做此料理,老爺跟少爺們吃得好開心,每天讓家人的嘴有不同的驚喜!!

#簡單煮健康吃#貴客臨門#李安妮 炎熱的夏天，應用各種食材的天然顏色，引誘味蕾光看這繽紛的顏色是否讓你想動起筷子呢？ 🤗

我一直都覺得處理蝦子是一件很搞剛的事。為了這道海陸雙拼，挖出了躺在冷凍庫深處的蝦子，發現其實也不難，而且很好吃呢! 茄汁料理不管是賣相或味道都討喜。不擅廚藝的人也可以輕鬆上好菜。#食尚便當

因為答應同事，要教她做披薩，但真的也好久好久沒做了，所以決定晚餐就來複習一下。家人一聽，紛紛調侃說又要聽到那令心臟為之忐忑的乒乓巨響了。嗯…這次應該不會有喔！以前對純手作糕點麵包有股莫名的執著和崇拜，除了烤箱，就是雙手萬能，所以每逢假日躲在廚房做麵包時，對著麵團又摔又打的聲音每每傳透兩棟透天，不明究裡的人還以為我家發生家暴事件。後來實在累不過，才趁著母親節百貨公司特惠的檔期，買了一台多工的攪拌機，但用來用去還是打蛋白霜而已，其他依然雙手至上。現在住的是公寓，可不敢再全憑雙手打擊麵團了，好久沒做的披薩皮，乖乖的託付給機器的揉麵功能。其實如果家裡有偏食的家人，剛好趁機放進其所排斥的食材，畢竟有了起士絲的加持，還有什麼是不好吃的呢？#美味魔法

為家中正在減肥的媽咪♥製作的一道涼拌菜，低卡路里，清爽無負擔。#懶人便當菜

喜歡燉飯的味道但要在外面餐廳吃到有海鮮有肉的價格都不低自己作只要一半價格還可以吃到更豐富的配料訣竅提示海鮮都會有鹹味較多如果覺得不夠鹹加調味料要等格莉開了後再加不然怕會太閒喔全程烹煮時記得使用小火就好喔食後感想自己在家做得好處是可以吃到滿滿的料且未到一點都不輸外面餐廳賣的燉飯喔灑些起司粉味道又更香了

#金廚獎被IG網紅的推薦後，我也入坑買了兩罐🤣🤣🤣，假日終於有空來好好試試來入菜，以前都把干貝醬拿來拌關廟麵，但近年來的廚藝稍有提升，我要拿來做雜炊飯，一鍋搞定有飯、有肉、有海鮮跟菜🥢干貝醬我買來自墾丁職人手作FB：咱的海產店 👍👍👍