KUE GETAS, kue jadul yg masih eksis

Di saat ingin makan kue tradisional tapi sudah mulai jarang yang jual, salah satu jalan keluarnya adalah ya bikin sendiri 😄

Jajanan ini sering ada di pasar tradisional ya. Kali ini saya bikin sendiri rasanya lebih kenyal dan empuk karena komposisi tepung ketannnya yg lebih banyak. Kalau yang biasa saya beli rasanya cenderung alot mungkin cuma pakai tepung beras, kan kalau tepung beras lebih mudah mlempem/alot yaaa. Cus deh bikin sendiri aja lebih gampill dan pastinya enak. Bahan2 nya sederhana dan irit banget tp jadi banyak.

Kue ini memiliki nama berbeda-beda di berbagai daerah, kalau di Surabaya kue ini namanya getas atau gandos, kalau di jakarta atau Betawi dikenal dengan nama Gemblong.Untuk bahan dasar dan cara membuatnya sama dengan gemblong Betawi, yang membedakan hanya terletak pada bahan lapisan luarnya. Gemblong Betawi menggunakan campuran gula merah dan gula pasir, kalau getas atau gandos hanya menggunakan gula pasir.Walaupun penampakan bagian luarnya keras, tapi pada saat digigit empuk loh, jadi jangan kuatir gigi tidak akan sakit kok.Resep aslinya aku dapat dari Author Surabaya @dapur_moms_bilqisPenasaran dengan kue getas ini, yuk coba cooksnap resepku ini 😉#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_MlakuNangTunjungan

Edisi ngabisin stok tepung ketan aku bikin jajanan traditional yg ud jarang ditemukan, ini prtama kalinya bikin getas finally berhasil diajarin sm ibu

Ini adalah kue tradisional favoritku, yang mengingatkan masa2 kuliah dulu. Paling suka beli kue ini di tukang sayur panggilannya Bu Gendut,😊 jadi kue ini penuh memori bagiku.

Kue ini kesukaan saya sejak kecil.. dan sampai sekarang sya suka bikin anak2 pun ikut suka krn rasanya yg manis dan gurih

Pengen cemilan trus liat d dapur ada tepung ketan banyak,,akirnya terpikir kue getas ndeso resep Diah Didi yang saya modifikasi sesuai bahan d dapur,,okelah cuss uplek d dapur mumpung krucil lagi tidur hihihihi,,yuuuk mom mulai baking,,

📌Resep 65Masih dalam rangka meramaikan arisan Cooksnap Semangcook, yang narik kali ini mbak @indahmeiKali ini saya Cooksnap kue getas, kalau ditempat saya namanya kue kemplang,Kalau ditempat temen temen namanya apa?Kue getas adalah salah satu jajan tradisional favoritku, jadi nostalgia jaman dulu, kalau ikut ibu ke pasar pasti jajan kue getas ini,Entah kenapa kalau beli dipasar cepet meleleh yaa gulanya?Bikin sendiri yuk moms dirumah,Pastinya lebih lezat dan anak anak suka bangeet 😍🫶🏻.#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Jajanan pasar satu ini selalu membuat ku kangen menikmatinya sekarang sdh sangat jarang di temui orang membuat dan menjual nya dan anak² jg seperti nya tdk familiar dgn jajanan satu ini,jaman masih seragam putih merah dulu janpas ini selalu yg aku beli ketika tiba waktu istirahat belajar kini seperti di bawa kemasa kecil pas liat resep nya di dapur mba Neti @netiyulias langsung aku bikin utk #PekanPosbar sekalian setoran #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#jajananpasar

Bismillah.Jajanan pasar yang satu ini jarang dijual, biasanya yang dijual kue getas ketan putih.Kue ini enak sekali , bahannya mudah didapat, cara buatnya simpel, cocok untuk dijual, dihidangkan dengan teh Rosella, kopi, teh semakin enak.Diresep ini saya memakai gula, tepung ketan putih dan santan dari rose brand karena bahan bahan tersebut hygeinis, dan premium. Yok mari kita buat#JajananPasar25#Gas2025#KueGetasKetanHitam#CookpadCommunity_Batam

Selamat Sore... kali ini bikin Jajanan kesukaan suami jaman masih kecil sampe sekarang😆jujur ini pertama kali saya bikin,dan terharu karna berhasil buat kue kesukaan suami🤣lebay dkit lah ya🙈ternyata gampang banget g sperti yg aq bayangin😆malah lebih ribet bikin onde2..haha..Jadi besok2 bisa bikin banyak sekalian..Camilan tradisional emang favorit,meskipun sekarang udah agak susah nyarinya..

#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_SurabayaHi Cookpader....Kue getas ini salah satu jajanan kesukaan suami 🤣, dulu jika ke pasar jajan nya pasti ini, kalau di tempatku namanya kemplang,.dan kebanyakan yang memakai ketan hitam.Alhamdulillah sekarang sudah bisa membuat sendiri,moga suami makin cinta..🤣🥰Source: TikTok #Zaaqueen03

Ikutan cooksnapnya Idola Colam. Pas liat2 CP mbak @riwayatiningsih11 kok tertarik sama kue jadul ini, ternyata buatnya mudah sekali. Dan kebetulan kue jadul favorit. Ah senang skarang bisa bikin sendiri. Rasanya mantul, hasilnya gak alot. Pas banget.Kebetulan jg ada posbar jajanan tradisional hehehe#PejuangGoldenBatikApron#week27#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_JajananTraditional

Kue tradisional yang gampang bikinnya. Enak untuk teman ngopi atau ngeteh di pagi hari atau kapan saja. Bikin yukk moms#pejuanggoldenapron2#mingguke30#bagikaninspirasimu

BismillaahDi sela-sela kegiatan hari ini yang cukup padat, mencoba bebikinan kue tradisional jaman kecil dulu. Ternyata bikinnya tidak terlalu ribet dan rasanya mantul sekali. MasyaAllah..😋❤️Sumber : YT Atha Naufal#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#Kopijos_GlutenFree2#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Suka sama kue ini,rasanya gurih santan dan kelapa dengan manisnya gula..dan ternyata bikinnya jg mudah..yuk simak resepnya...

Kue Getas atau masyarakat Banjarmasin menyebutnya wadai gegatas, merupakan kue yg tidak asing lagi yg sering ditemui disini.Kali ini saya membuat resep kue Getas menggunakan tepung ketan dan beras dari Rose Brand. Kue jadi lebih pulen dan enak.#CookpadCommunity_Kalsel#PosbarMeetUp_KalSelSource:Siva Alesha_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/214065

Awalnya suami yg udah lama pengen kue ini..nyari di pasar udah jarang yg jual..ywdh lah ya..nyoba bikin sendiri aja,Eh..pas udah jadi kata pak suami enakk..dan gak keras,,seneng bgt donkk..kue bikinan qt dipuji sama suami 🤭Ini pertama kali bikin dan berhasill..😁Asli deh ini rasanya enak..😁👍

Kue jadul masa kecil, biasanya sebelum pergi sekolah, saya pasti nunggu penjual kue keliling yang menjajakan aneka kuenya untuk membeli beberapa potong kue ya untuk sarapan pagi dengan secangkir teh hangat. Karena dulu gak suka makan pagi jadi sebagai gantinya ya kue saja 😁.. salah satu kue yang saya suka ya kue Getas ini 😍, saya biasa menyebutkan wadai 'Gagatas'. Perpaduan Rasa gurih dan empuk di dalam dan rasa manis di luar bikin nagihhh,,, ayeyeeee#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo#KueGetas#ResepKe132

Anak-anak mulai hari senin kemarin belajarnya di rumah sampai tgl 29. Otomatis kita sebagai Ibu gak tega dong liat anak #dirumahaja tanpa ada cemilan, trus biar anak gak bosen juga 24 jam full di rumah 😁💪. Kebetulan di #cookpadcommunity_semarang hari ini ada tantangan dari #CikWenny dengan tema #markobar_jajanpasar ya sudah bikin yg gampang aja yaitu kue getas yg gak jauh beda sama kue gemblong yg di Jakarta cuma beda kl gemblong pake lapisan gula merah kl getas pake gula pasir. #dirumahaja #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_jajanpasar #Semarangkompakpostingbareng

20/04/2019Bikin kue ini ternyata gampil banget . Dulu suka dibeliin sama mama kalo mama beli nasi uduk Tapi terkadang tekstur nya keras. Pas nyoba bikin ini kok tekstur nya lembut ya. Mungkin beda di adonannya x yaa? Karna saya ngga pakai beras ketan asli sehingga lebih lembut. nanya sendiri jawab sendiri jadinya 😄

[GAS resep ke-31]Kue getas adalah jajanan pasar yang selalu kulirik kalau lagi jajan ke pasar. Kue ini mengingatkanku akan masa kecil. Kalau ke pasar bersama ibuk, selalu minta dibelikan kue ini.Coba bikin sendiri pakai resep bu Tina @ibutina , alhamdulillah jadi. Ternyata bikinnya mudah ya 😍. Terima kasih resepnya, Bu Tina.#GAS2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Resep kue ini dri nenek, dan wktu itu nenek mau makan kue getas, awalny saya gak tau cara bikinya tp nenek mau bantu untk mngajarkan saya masak, jdiny kita bikin sama2 dn sdh d ajarkan cara bikinnya jdinya skrang saya tau resep kue getas jajanan pagi hari.Edit:Cerita d blik bikin kue ini d saat nenek masih sanggup jlan, masih sanggup masak, masih sanggup beraktivitas seperti biasa walau umur nenek sdh lanjut usia, kulit yg sdh keriput, mata yg sdh tidak ckup untk melihat jelas tp nenek masih kuat. Tak sempat banyak belajar bersama bikin dan mencatat resep kue tradisional dan masak'n nusantara bersama nenek, hanya satu kue ini menjadi kenangan terakhir d akhir tahun 2019 lalu, kenangan yg manis d kala wktu bljar, diriku sangat rindu akan nenek, rindu masak'n nenek, hanya do'a sekarang yg bisa d hadiahkn untk nenek tercinta😢😢😢Terimakasih yg suka dgn resep kue ini dn yg sdh merecok kembali kue ini, ini lah resep dari nenekku yg sangat aku cintai😊

Ternyata tidak serumit yang saya bayangkan membuat kue getas ini. Enak, mudah dan murah meriah.

Sukaa bgt sm kue getas, skrg udh susah nyari jajanan ini dipasar. Kebetulan baca resep getas dr instagram, diliat2 kyk nya bikin nya gampang. Cuss deh nyoba bikin sendiri dan enaak... ❤😆 pertama bikin bahan salut gulanya sempat gagal msh basah dan gulanya ga mengkristal krn kebanyakan air, trs aku cb lg dan berhasil 👏

Kue getas salah satu cemilan favorit saya jaman SD😋,, biasanya beli dipasar sekalian nemenin mamah belanja, kalau ada cemilan pasar suka minta beliin🤭.Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri 😍. Resep aslinya pakai kelapa parut basah, saya pakai kelapa kering🤭 sekalian habisin stok😁✌️, untuk pemakaian airnya disesuaikan yaa, tuangnya dikit2 aja dl, kl dah bisa dipulung, pemakaian air bisa dikurangi atau ditambah.Source @dindaaryasetyarini https://cookpad.wasmer.app/id/r/16421691#cookies_Dinda#bakerpad_jajanantraditional#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcomunity_Tangerang

Ini jajanan favoritku banget dr kecil.Biasanya beli di tukang sayur, krn bbrp hr gk ad...ya bwt sendiri aj...Buat temen ngemil di kala hujan datang...😉

Salah satu jajanan pasar yang paling aku suka, bikinnya pun gampang 😊 #BikinRamadanBerkesan

Saya suka banget sama kue gemblong biasanya suka beli sama nenek2 yg jual ngider ke rumah saya, dulu pernah bikin tapi pake gula merah sekarang mau coba resep mbak Siva Alesha_Kitchen yg pake gula putih.#PejuangGoldenApron2#Mingguke_23