"Empek Empek Ebi"
Cara Membuat
- 1
Blender ebi dan bawang putih sampai halus
- 2
Lalu campurkan dengan terigu tambahkan garam dan air. Aduk sampai rata
- 3
Kemudian masak adonan di atas kompor dengan api sedang. Sambil terus diaduk sampai adonan kental dan airnya habis
- 4
Angkat adonan dari kompor, selagi masih panas tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk aduk. (tambahkan terus tepung kanji sampai adonan bisa dibentuk)
- 5
Bentuk adonan mpek mpek sesuka hati, lalu rebus. Tunggu sampai mengapung. (Pertanda sudah matang). Angkat, kemudian goreng
- 6
Membuat Cuka : giling halus cabe rawit dan bawang putih lalu rebus bersama gula merah sampai gula cair. Tambahkan garam dan asam jawa, setelah cuka agak kental, matikan api. Saring. Hidangkan bersama empek empek selagi panas..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek-Empek Ebi Empek-Empek Ebi
Pengen bikin empek2 tapi males menyiapkan adonan ikan?Yang ini resep empek2 ga pake ikan... tapi ebi... gampang... cepet... enak
-
Empek-Empek Ebi Empek-Empek Ebi
Jika di rmh gak pnya stock daging ikan tpi ngebet pengen bikin empek-empek bisa di ganti dengan Ebi,Udang atau daging ayam😊rasanya tetep enak
-
-
Empek-Empek Ebi Empek-Empek Ebi
Dari berbagai resep empek² yang pernah saya coba, resep inilah yang paling endes menurut saya. Selain itu, penggunaan ebi sebagai campuran manambah citarasa dan dilihat dari segi harga, sangat ekonomis
-
Empek-Empek Ebi Empek-Empek Ebi
#berburucelemekemas#resolusi2019Udah lama pengen bikin empek-empek. Alhamdulillah mbak sepupu mau bikin, jadi deh dapet resep dari beliau .. 😍
-
Empek-Empek Ebi Empek-Empek Ebi
Cuaca dingin, pengen makan yg pedas, putri kecil minta empek-empek. Niatnya buat empek2 dos aja, tp katena ada ebi di rumah ya ditambah aja ke adonannya dan yess.. si empek2 gurriih 🤗
-
Empek-empek ebi Empek-empek ebi
Efek lockdown #dirumahaja suami udah kerja dari rumah ya memanfaatkan waktu
-
-
-
-
-
Empek-empek ebi Empek-empek ebi
Recook : @dapurVY & hnh kitchen (mb hikmah)Hari jumat kmaren masak ini,lalu malemnya kedatengan tamu skaligus shbt dkt,jd ludes dah empek2nya.. Trus krn anak+saya🙏 msh kpgn alias "kurangen" sy hr sabtunya dgn semangatt 45 bikin lagi dehh,pas anak pulang skul udh mateng aja tinggal goreng...lumayan punya cemilan homemade yg OK.. Cuzz dapur..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar