料理步驟
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1.白飯加水以中小火熬煮成粥狀 2.洋蔥切絲,香腸切片狀,透抽切塊備用
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3.蝦仁洗淨後加入1/2顆蛋白醃漬備用 4.起油鍋加入洋蔥,香腸炒香
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5.將蝦仁及透抽加入鍋內翻炒至9分熟 6.加入味霖,義式香料粉,胡椒蒜粉等調味
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7.將海鮮料倒入白粥內以小火煮 8.加入雞湯塊,湯用胡椒粉調味 9.起鍋前加入少許香油及蔥花即可更多
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叻沙海鮮粥 叻沙海鮮粥
女兒上全天課時,午餐我都胡亂吃吃,有時候市場買個小東西就撐到晚上煮飯,有時做個創意料理就自己享用...今天天氣一樣悶熱,利用現成的南洋風味叻沙醬料包,與隔夜飯做個懶人料理吧!訣竅提示大同電鍋好用50年官網:https://www.facebook.com/ricecooker50?fref=ts食後感想只要將喜歡吃的食材及米飯準備好,通通丟進鍋中燉煮一點都不麻煩,三兩下就有一鍋香味四溢的異國風味粥品可享用囉!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~https://www.facebook.com/groups/QQcooking/ QQ廚房
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