Bandeng Goreng Sambal Belimbing

Anhy Aza
Anhy Aza @cook_2010252

Makan ikan goreng tak lengkap tanpa sambal, tak ada tomat, belimbing pun jadi, rasanya pedas, gurih dan segar

Bandeng Goreng Sambal Belimbing

25 orang berencana membuat resep ini

Makan ikan goreng tak lengkap tanpa sambal, tak ada tomat, belimbing pun jadi, rasanya pedas, gurih dan segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 ekorIkan bandeng
  2. SecukupnyaAir jeruk nipis
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaMinyak goreng
  5. 4 butirKemiri sangrai
  6. 10 buahCabe rawit
  7. 10 buahBelimbing wuluh
  8. 1 sendok tehBawang merah goreng
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaAir matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari sisik, insang dan isi perutnya, kerat-kerat kecil kedua sisinya, cuci bersih lalu beri air jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Ulek cabe rawit, kemiri, bawang goreng dan garam hingga halus. Masukkan belimbing yg sudah dipotong tipis, ulek sebentar sampai tercampur, tambahkan sedikit air matang

  4. 4

    Siramkan sambal belimbing di atas ikan goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anhy Aza
Anhy Aza @cook_2010252
pada
Cooking is fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa