檸檬塔【簡單免焗】
Mrs Ps Kitchen @cook_6827528
這個超簡單又免焗的檸檬塔，用消化餅乾做塔皮，然後倒入檸檬凝乳，就成美味的檸檬塔～充滿檸檬香，酸酸甜甜，非常開胃，絕對是吸晴又美味的甜點，跟餅店買的一樣囉～
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訣竅提示
這是6 -7吋的食譜
檸檬塔【簡單免焗】
這個超簡單又免焗的檸檬塔，用消化餅乾做塔皮，然後倒入檸檬凝乳，就成美味的檸檬塔～充滿檸檬香，酸酸甜甜，非常開胃，絕對是吸晴又美味的甜點，跟餅店買的一樣囉～
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訣竅提示
這是6 -7吋的食譜
料理步驟
- 1
[塔底]做法： 將消化餅乾壓碎，然後與溶化奶油拌勻
- 2
將餅碎放入塔模內，平均鋪好，壓實，放入冰箱約30分鐘
- 3
在大碗內，將雞蛋，蛋黃，糖及鹽拌勻。然後放在有水的小鍋上，隔水加熱，不停攪拌，雞蛋糊會成淡黃色及變濃稠 （約5 -7分鐘）
- 4
然後加入檸檬汁，檸檬皮屑及玉米澱粉拌勻，再繼續攪拌約5分鐘
- 5
最後加入奶油（切小塊）拌勻，離火，待涼一會
- 6
然後將檸檬凝乳倒入塔皮內，放入冰箱最少三小時即成～
- 7
- 8
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![法式檸檬塔 [簡易食譜] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/08420a35f88e007db4cf5ed47c7c56b4/240x320cq80/photo.jpg)
法式檸檬塔 [簡易食譜] 法式檸檬塔 [簡易食譜]
這個法式檸檬塔Tarte au Citron，充滿陣陣檸檬清香，十分清新美味！做法簡單，可以自己做塔皮或買現成塔皮，倒入檸檬餡料，焗20分鐘便做到。在家也可做法式美味！自製甜塔皮食譜＞http://dodocook.com/recipe/61258請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示~檸檬汁及糖的份量可自行加減
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檸檬塔🍋（簡單好學） 檸檬塔🍋（簡單好學）
檸檬所融入的甜點，總有種清香迷人的特點。檸檬塔是一道親民的點心，微酸微甜，份量小卻很滿足。不用太多的器材、甚至不用烤箱（塔皮外）即可展現這道作品的風味與精髓。不偏好單一甜味的美食主義者，這道非常適合！
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