料理步驟
- 1
取二容器將牛奶分為200g放入玉米粉攪拌均勻備用
- 2
及300g放入糖加熱到微滾時
- 3
將拌勻200g的玉米粉牛奶倒入煮滾的牛奶中拌至稠狀後熄火
- 4
把玉米糊倒入抺油的模型中整型
- 5
用手沾水輕輕壓平將表面抹平放入冰箱
- 6
冰涼後取出切塊均勻滾沾椰子粉後即可食
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