BOLKETEM (bolu ketan hitam)

Resep saya ambil dari resep bu Fatmah Bahalwan. Sebenarnya resep asli menggunakan 350 gram tepung ketan hitam (TKH). Tapu krn waktu beli TKH ternyata isinya hanya 250gram. jadi saya tambah 100gram terigu. Hasilnya tetap bolu yg legit dan bikin ketagihan. Selamat mencoba temaans..^_^
BOLKETEM (bolu ketan hitam)
Resep saya ambil dari resep bu Fatmah Bahalwan. Sebenarnya resep asli menggunakan 350 gram tepung ketan hitam (TKH). Tapu krn waktu beli TKH ternyata isinya hanya 250gram. jadi saya tambah 100gram terigu. Hasilnya tetap bolu yg legit dan bikin ketagihan. Selamat mencoba temaans..^_^
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, SP, vanili dan garam sampai putih kental dan mengembang
- 2
Masukan campuran tepung ketan hitam dan terigu secara bergantian dgn santan dan minyak goreng. Aduk merata
- 3
Tuang adonan 3/4 tinggi loyang ke loyang tulban (sy pake loyang utk agar2) yg telah dioles minyak goreng. Kukus selama 40 menit sampai matang.
Resep Serupa
-
Bolketem(Bolu Ketan hitam) Bolketem(Bolu Ketan hitam)
Si hitam manis yg bikin nagih ini memang memikat hati bnyk org y termasuk sy hehe, yu kita coba bikin sendiri Lisna (@Lizarr_cake) -
BOLKETCOK (Bolu Ketan Hitam Coklat) BOLKETCOK (Bolu Ketan Hitam Coklat)
Ada yg pesan bolu ketan hitam panggang,begitu ditimbang ketan hitamnya kurang...🤔diakalinlah pake coklat...Alhamdulillah orangnya sukaa...🤭😍 dapurbundainan -
Bolketam (Bolu Ketan Hitam) Bolketam (Bolu Ketan Hitam)
Bikin bolketam lagi tapi beda resep .. lebih enak, lebih lembut. Henny -
Bolu Ketan Hitam (Boketem) Bolu Ketan Hitam (Boketem)
Sejak pandemi ga pernah dpt jatah snack lagi tetiba kangen bolu ketan item yang biasa dipesen temen. Walhasil kmrn sore nyobain resep sederhana recook dari temen kuliah dulu. This is it boketem ennyaakk 😋😋 Ninis -
Bolketam alias Bolu ketan hitam Bolketam alias Bolu ketan hitam
Cemilan yang bikin anggota keluarga jadi ngumpul Feni Sudilarsih -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pertama belajar buat bolu ya bolu ketan hitam ini.Rasanya khas dan enak.Kemudian temen temen pd pesen...dan alhamdulillah jd salah satu bolu favorit.Bolu ketan hitam ini 100% pakai tepung ketan hitam.Saya buat tepung sendiri dg cara direndam dan di selep di tukang tepung. 😊Selamat mencoba......#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Atin -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Harga tepung ketan hitam di Jepang lumayan mahal. karna import dari indonesia. Jadi saya otak atik resep mencampurnya dg tepung terigu. hasilnya ternyata tetap enak Marisa Seravina -
Bolu ketan hitam (bolketem) Bolu ketan hitam (bolketem)
Teman disaat nonton tv dan cocok dihidangkan dengan teh hangat...😍 Dwi Novianti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Source: @indri_arwin..Mau ke rumah mertua, suamiku request bolu ini soalnya bapak mertua suka banget bolu ketan hitam kukus.Oh iya, resep ini asli enak ga berasa kres-kres dari tepung ketan hitam, dan lembut teksturnya.FYI: Q pakai tepung ketan hitam karena termasuk tepung yg gluten-free#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#KetanHitam#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron Veni KM -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Masih punya stock tepung ketan hitam nih. Daripada mubadzir, kita bikin bolu yang legit ini yukkk....Resep : @rizki_cake Ruth Elisabeth -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Berawal dari teman yang pengen banget di bikinin bolu ketan hitam, padahal belom pernah sama sekali bikin kue dari bahan dasar ketan hitam. Akhirnya ketemu lah resep Ibu Fatmah Bahalwan, yang akhirnya direalisasikan. Perdana buat, kata teman² enak ... Jadi kepikiran buat di jual... Renny Aryuni -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bismillah😊Alhamdulillah setelah off sekian lama,mood nya kumpul kembali 😁hayuk ah yang punya stok Tepung Ketan Hitam dan Santan nya langsung aja di coba Resep Simple dan enak nya bolu ketan hitam ini,di Zamin nagih dan bikin ketagihan😁#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar