Ketan goreng gula merah

pagi" cuaca mendung,habis nyuci popok anak,pengen sarapan yg manis,masak nya cepet dan gak ribet,soalnya perut sudah keroncongan takut anak saya keburu bangun,pas ada 2 bungkus nasi ketan,otak atik dapur jadi lah ketan goreng gulamerah. masaknya pun gak perlu lama lama. :-D so simple moms.
Ketan goreng gula merah
pagi" cuaca mendung,habis nyuci popok anak,pengen sarapan yg manis,masak nya cepet dan gak ribet,soalnya perut sudah keroncongan takut anak saya keburu bangun,pas ada 2 bungkus nasi ketan,otak atik dapur jadi lah ketan goreng gulamerah. masaknya pun gak perlu lama lama. :-D so simple moms.
Cara Membuat
- 1
Pertama,aduk tepung beras dg santan,dan tambahkan garam secukup nya,setelah tercampur rata masuk kan nasi ketan nya,lalu bentuk ketan sesuai selera. (kalo saya,saya bentuk bulat bulat kecil,segenggaman saya)
- 2
Panaskan minyak,lalu goreng ketan yg telah di bulat kan sampai berwarna keemasan.
- 3
Lalu balik ketannya,setelah matang sempurna,angkat dan tiriskan. (sisihkan).
- 4
Panaskan gulamerah,gula pasir,biarkan sampai meleleh,tambahkan air dan garam,aduk aduk sampai berbuih,lalu masuk kan ketan yg telah di goreng,aduk aduk sampai saus gula nya merata di seluruh permukaan ketan,matikan kompor lalu tempat kan ketan dalam wadah piring/mangkok,biarkan ketan dingin,dan ketan goreng gulamerah siap menjadi camilan berat mu yg mengenyangkan dan memanjakan lidah mu. SELAMAT MENCOBA berkreasi di dapur mu ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan goreng Ketan goreng
Ada beras ketan Dapet dikasih mertua pas kemarin liburan sekolah kejawa..Binggung mau dibikin apa,karna kalo cuma diurap pakai kelapa aja cepet kenyang,maka dr itu ssanya dijadiin ulen alias ketan alhasil tiap pagi bisa digoreng buat teman kita minum kopi..#Reseppertamaku Yeni Oktaviani Yeni -
Ketan goreng Ketan goreng
Bosan dengan gorengan yang itu2 lg..msh ada ketan d rumah aku bikin ketan goreng aja yang kata orang sunda mah"goreng ulen" namanya..emang masak nya agak ribet sdikit sih bunda tapi bisa ke balas sama enaknya ketan goreng bikinan sendiri hehe.. Lenysilviana -
Ketan goreng Ketan goreng
Saya dapat resep ini dari kakak ipar di kampung saat ada acara tertentu keluarga kami membuat ketan goreng sebagai camilan En Savoir Culinaire Recipe (ESC) -
Ketan goreng Ketan goreng
Menu sarapan sambil menunggu Abang tukang sayur lewat😘,saya bikin bahanya malam,pagi baru di goreng biar gk terlalu ribet Koleksi Menu Harian Amanda -
Ketan goreng Ketan goreng
Setiap kali masak gak pernah di ukur/di timbang semua menggunakan kira" jadi maaf ya tidak detail bgt. Yuni27 -
-
-
-
-
Ketan goreng pisang Ketan goreng pisang
Biasanya, ketan goreng pisang disajikan utk sarapanSimpel, ringkas tapi istimewa dan ngangenin 😘😘19 April 2021#PejuangGoldenApron3#rumahAzkaa Yulia Andriani -
Ketan goreng complit Ketan goreng complit
Rencana nya mau buat wajik tradisonal, tapi ketan yg uda di masak terlalu lembut.Akhirnya taaraaa jadi lah ketan goreng.Teksturny cruncy dan gak berasa kl bahan dasarnya ketan.Bisa banget buat cemilan anak balita, soalnya komposisinya komplit.Buat dewasa tinggal dikasih saos sama mayonise ajaaa... Rika Een -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar