Ketan goreng gula merah

mama dzaki
mama dzaki @cook_7166343
bojonegoro

pagi" cuaca mendung,habis nyuci popok anak,pengen sarapan yg manis,masak nya cepet dan gak ribet,soalnya perut sudah keroncongan takut anak saya keburu bangun,pas ada 2 bungkus nasi ketan,otak atik dapur jadi lah ketan goreng gulamerah. masaknya pun gak perlu lama lama. :-D so simple moms.

Ketan goreng gula merah

4 orang berencana membuat resep ini

pagi" cuaca mendung,habis nyuci popok anak,pengen sarapan yg manis,masak nya cepet dan gak ribet,soalnya perut sudah keroncongan takut anak saya keburu bangun,pas ada 2 bungkus nasi ketan,otak atik dapur jadi lah ketan goreng gulamerah. masaknya pun gak perlu lama lama. :-D so simple moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4 porsi
  1. 2 centong nasiketan
  2. 2 sdmtepung beras
  3. secukupnyagaram
  4. 8 sdmsantan
  5. 1 bongkahgula merah di sisir halus
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 sdmair

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Pertama,aduk tepung beras dg santan,dan tambahkan garam secukup nya,setelah tercampur rata masuk kan nasi ketan nya,lalu bentuk ketan sesuai selera. (kalo saya,saya bentuk bulat bulat kecil,segenggaman saya)

  2. 2

    Panaskan minyak,lalu goreng ketan yg telah di bulat kan sampai berwarna keemasan.

  3. 3

    Lalu balik ketannya,setelah matang sempurna,angkat dan tiriskan. (sisihkan).

  4. 4

    Panaskan gulamerah,gula pasir,biarkan sampai meleleh,tambahkan air dan garam,aduk aduk sampai berbuih,lalu masuk kan ketan yg telah di goreng,aduk aduk sampai saus gula nya merata di seluruh permukaan ketan,matikan kompor lalu tempat kan ketan dalam wadah piring/mangkok,biarkan ketan dingin,dan ketan goreng gulamerah siap menjadi camilan berat mu yg mengenyangkan dan memanjakan lidah mu. SELAMAT MENCOBA berkreasi di dapur mu ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama dzaki
mama dzaki @cook_7166343
pada
bojonegoro
mama muda,yang berkreasi di dapur untuk menyenangkan suami,mengenyangkan keluarga,dan suka mengotak atik dapur serta gemar makan dan ngemil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa