Didhkan air, lalu rebus pasta sampai al dente, yaitu sampai pasta cukup lunak, tapi gak terlalu lembek dan masih sedikit terasa kalau digigit, setelah dirasa pas, angkat dan tiriskan. Moms ingat ya kalau meniriska.n mie atau pasta, selalu campur dengan sedikit minyak supaya tidak menggumpal

Bersihkan brocoli lalu potong setiap batang satu per satu, lalu cuci bersih dan keringkan

Bersihkan juga udang dari kulit dan kepalanya, kalau udang yang aku pakai tinggal dicuci aja soalny udah dikupas kulit dan kepalanya, setelah udang bersih, keringkan dan sisihkan

Setelah semua bahan siap, ambil wajan dan beri sedikit minyak kemudian tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar, sampai harum ya

Setelah itu tambahkan bawang bombay tumis sebentar lalu masukkan brokoli dan udang, tumis sampai udang cukup matang, beri bumbu dan aduk rata

Terakhir masukkan pasta dan aduk rata sampai bumbu dan semua bahan meresap, kemudian koreksi rasa, bila dirasa kurang tambahkan bumbu lalu aduk dan koreksi lagi sampai pas

Setelah semua rasa pas dan aku sayur juga udangnya matang. Matika api dan tuang diatas piring saji, setelah itu beri taburan peterseli dan sajikan dehh😁

Selamat mencoba ya moms